香菇豬肉蝦仁餃子

用料

材料
豬肉
蝦仁
香菇
蔥、姜
鹽、雞精、海鮮醬油、蚝油、五香粉

做法

1. 豬絞肉肥瘦、乾香菇泡發切小丁、蝦仁切大丁(吃起來會比較有口感)把原材料混合蔥末、薑末、五香粉、蚝油(一小勺)、鹽、海鮮醬油、放入大碗中.
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3. 拌好的餡兒可以開始包啦~最好每個餃子裡都要有蝦仁才美味喔!
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4. 外面買的皮不好包可以在餃子皮周圍抹點兒水!
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