香菇花生墨魚豬手湯

香菇花生墨魚豬手湯是一道菜品，製作原料有前豬手、香菇、花生等。

材料

前豬手一個、香菇12朵、花生1兩左右、墨魚乾2兩、姜1塊

做法

1、豬手處理乾淨飛水備用

2、香菇泡軟去蒂洗乾淨、花生浸泡後煮開過水、墨魚泡軟去黑衣切塊飛水、姜拍扁

3、將豬手、花生、墨魚乾、香菇以及姜塊和清水一起煲2個小時然後加少許鹽即可