材料大米半杯，鮮香菇兩朵，番茄半個，水4杯，鹽1小匙。（香菇洗淨去蒂切成薄片，番茄洗淨去皮切成小塊備用）烹製米淘淨後，放入砂鍋內加入水大火煮開，然後轉小火煮20分鐘。備好的香菇片和番茄在這時加入，再共同小火煮15分鐘，加鹽調味即可。按語 這款粥可以抗衰老，養顏美容。大家都來嘗嘗吧，味道也贊。
