香菇松仁粥

菜名，用料包括水發香菇150克，松仁30克，大米100克。可用於治療腎炎、糖尿病以及心血管疾病。

用料

水發香菇150克，松仁30克，大米100克。

製法

①將水發香菇去蒂，洗淨，切成小塊；松仁、大米去雜，洗淨，備用。
②鍋內加水適量，放入松仁、大米煮粥，五成熟時加入香菇塊，再煮至粥熟即成。
　每日1-2次，可長期食用。

功效

香菇性平，味甘，有益氣補虛、治風破血、健脾和胃、降脂、降壓、降糖等功效，可用於治療腎炎、糖尿病以及心血管疾病。松仁性溫，味甘，有祛風澤膚、潤膚止咳、潤腸通便等功效，對防治心血管疾病極為有益。

適應症

高脂血症、高血壓、神經衰弱等。