做香草番茄炒空心面的材料
主料:意大利麵200克
輔料:番茄100克 橄欖10克 洋蔥(紅皮)10克 黃油20克
調料:番茄汁20克 鹽2克 胡椒粉2克 胡椒1克 羅勒葉3克
香草番茄炒空心面做法
1. 將空心面煮至八成熟
2. 取出放入黃油和洋蔥炒香
3. 投入番茄塊、橄欖片翻炒,再倒入番茄汁、鹽、胡椒調味
4. 用中火將汁收濃後裝盤
5. 撒上羅勒絲裝飾.
輔料:番茄100克 調料:番茄汁20克 2.
主料:意大利麵200克
輔料:番茄100克 橄欖10克 洋蔥(紅皮)10克 黃油20克
調料:番茄汁20克 鹽2克 胡椒粉2克 胡椒1克 羅勒葉3克
1. 將空心面煮至八成熟
2. 取出放入黃油和洋蔥炒香
3. 投入番茄塊、橄欖片翻炒,再倒入番茄汁、鹽、胡椒調味
4. 用中火將汁收濃後裝盤
5. 撒上羅勒絲裝飾.
意大利麵,也被稱為意粉,是西餐正餐中最接近中國人飲食習慣的麵點。意大利麵條有很多種類,每種都有自己的名稱,長短有差,其空心的種類被部分漢語使用者稱為通心...
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基本簡介 歷史起源 基本分類 烹飪技巧 麵食介紹、牛奶及奶油為底的白醬汁,此外,還有用橄欖油調味的面和用香草類調配的香草醬...部分與表面淺刻紋可吸附水分較多的醬汁,特別適合搭配番茄面醬或意式肉醬。煮熟...~10分鐘11、義大利水管面(Macaroni):由於其空心的造型與表面...
構成 菜系特點 歷史起源 菜系種類 基本做法有香菜炒保鮮尼菌、番茄芝士沙拉等,而現代主菜會配以更多的蔬菜和澱粉食物來...很高的聲譽。義大利菜多以海鮮作主料,輔以牛、羊、豬、魚、雞、鴨、番茄、黃瓜、蘿蔔、青椒、大頭菜、香蔥烹成。製法常用煎、炒、炸、煮、紅燴或紅燜,喜加...
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