香草乾果燕麥餅

香草乾果燕麥餅

香草乾果燕麥餅,主要食材有麥芽糖漿100ML、黃油100克、燕麥片300克、蔓越莓乾100克等,製作簡單易學,操作方便,營養豐富,口感舒適。

食材明細

麥芽糖漿100ML
黃油100克
燕麥片300克
蔓越莓乾100克
葡萄乾50克
紅糖25克
姜粉1克
香草精半茶匙

營養分析

1. 燕麥可以有效地降低人體中的膽固醇,經常食用,即可對中老年人的主要威脅——心腦血管病起到一定的預防作用
2. 經常食用燕麥對糖尿病患者也有非常好的降糖的功效
3. 燕麥粥有通大便的作用,很多老年人大便乾,容易導致腦血管意外,燕麥能解便秘之憂 4. 它還可以改善血液循環,緩解生活工作帶來的壓力;含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質有預防骨質疏鬆、促進傷口癒合、防止貧血的功效,是補鈣佳品
5. 燕麥中含有極其豐富的亞油酸,對脂肪肝、糖尿病、浮腫、便秘等也有輔助療效,對老年人增強體力,延年益壽也是大有裨益的。

製作步驟

1.材料準備;
2.取鍋將麥芽糖漿和黃油放入,小火至融化;
3.將其餘的原料全部放入鍋中,一起混合均勻;
4.加入香草精拌勻。
5.烤箱預熱至180度,取一20cm左右的方型烤盤模具,鋪上油布;
6.將混合後的材料全部倒入烤盤中,用刮刀儘量鋪平;
7.中層180度烤30分鐘,直至成品呈金黃色即可,成品晾涼後切任意形狀即可食用。

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