香甜麵包布丁

2.蘋果切成厚度均勻薄片； 4.攪打均勻，即為布丁液； 5.夾起一片吐司蘸滿布丁液；

主料：吐司3片、雞蛋1個、牛奶1盒、小蘋果1個
輔料：開心果10粒、核桃3個
調料：黑莓果醬適量、白糖少許
做法：
1. 吐司去邊，切成三角形；
2.蘋果切成厚度均勻薄片；
3.取一盒鮮牛奶倒入碗中，加入白糖，打入一個雞蛋；
4.攪打均勻，即為布丁液；
5.夾起一片吐司蘸滿布丁液；
6.將蘸滿蛋液的吐司片和蘋果片依次擺放於烤碗中；
7.均勻撒入開心果仁和核桃仁碎，舀入少許黑莓果醬；
8.將剩餘的布丁液倒入烤碗，烤箱175度預熱，放入中層烤制15分鐘左右。
小貼士：
1.可以根據自己的喜好將吐司切成任意形狀，稍小一點即可；
2.吐司兩面蘸滿布丁液即可，蘸取太多吐司易碎；
3.堅果和果醬可根據個人喜歡隨意添加；
4.最後添加的布丁液最好不要沒過吐司片，以免影響口感。