香甜豉油雞

當年嫩雞1隻(約750克)調料醬油、糖、味素、香料各少許1、將雞宰殺，去毛、內臟，焯水洗淨待用。 2、調料調成汁，將雞小火鹵至成熟。 3、將滷製好的雞整形裝盤。

材料:

當年嫩雞1隻(約750克)調料醬油、糖、味素、香料各少許

做法:

1、將雞宰殺，去毛、內臟，焯水洗淨待用。
2、調料調成汁，將雞小火鹵至成熟。
3、將滷製好的雞整形裝盤。