香甜花生醬

香甜花生醬,做法：其它工藝 口味：麻醬味 難度：初級入門 準備時間：5分鐘 烹飪時間：<30分鐘材料花生（炒）500克、花生油10克、綿白糖20克

簡介

基本信息

做法：其它工藝 口味：麻醬味 難度：初級入門
準備時間：5分鐘 烹飪時間：<30分鐘

材料

花生（炒）500克、花生油10克、綿白糖20克

香甜花生醬的做法

1、花生洗淨晾乾，放入烤盤中，190度，烤10分鐘，晾涼備用。（自己注意觀察是否熟了，不要烤過，當然也要烤熟）。如果沒有烤箱，可以放入炒鍋，不加油，小火翻炒至熟
2、花生油加熱至熟，備用
3、炒熟的花生米加糖放入攪拌機中，攪打成粉末狀
4、加花生油做引子，繼續攪打至自己喜歡的口感程度即可（喜歡粗糙顆粒感的，少打一會兒，喜歡細膩幼滑的，多打一會兒）