香煎目魚串

2、把切好的魷魚片用海鮮粉抓勻醃15分鐘 3、把彩椒、洋蔥、胡蘿切片 4、將淹好的目魚和彩椒等用竹棒串起

材料:

目魚1隻,彩椒1粒,洋蔥半粒,胡蘿蔔1節,海鮮粉

做法:

1、目魚洗淨,切片
2、把切好的魷魚片用海鮮粉抓勻醃15分鐘
3、把彩椒、洋蔥、胡蘿切片
4、將淹好的目魚和彩椒等用竹棒串起
5、鍋里倒時少許油,把串好的目魚串入鍋煎熟即可

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