香煎椒鹽雞翅

2、椒鹽原料圖。 3、取2大匙椒鹽撒在雞翅上。 6、小火慢煎至雞翅熟透。

香煎椒鹽雞翅簡介

1、菜品口味：未知

2、主要工藝：煎
3、主要食材：禽蛋類
4、 所需時間：數小時
5、製作難度：簡單原料

1、雞翅 10個
2、椒鹽 2大匙

操作

1、雞翅洗乾淨，在雞翅的關節處把雞翅剁開，在雞中翅的背部劃上2刀，雞翅根正反各劃2刀，以便入味。（雞翅尖我沒要。）
2、椒鹽原料圖。
3、取2大匙椒鹽撒在雞翅上。
4、把椒鹽和雞翅抓捏均勻，放冰櫃醃1個晚上。
5、取平底不粘鍋，把雞翅排放在鍋上。
6、小火慢煎至雞翅熟透。
7、鹹香入味，讓人停不了口呢。

貼士

1、煎雞翅的時候不需要放油，因為煎的過程中，雞翅會出很多油。
2、煎雞翅的時候一定要用小火慢煎，否則雞翅焦了，裡面還沒熟。