材料
做法
1.把蒜擠成茸,放在盛有橄欖油的容器里,用勺子捻一捻蒜茸,讓蒜汁的味道儘量融入到橄欖油當中。
2.烤箱預熱,放在焗的那一檔(上方加熱)。把麵包切成厚度為一厘米厚左右的片(法棍也好,其它麵包也好),把橄欖油蒜汁用小勺舀少許在麵包的一面上,抹勻,麵包上最好有點蒜茸。
3.把麵包放在烤盤上,放到烤箱裡。焗幾分鐘直到有蒜的香味出來。具體時間要自己掌握,一個是麵包的多少和大小,另外就是烤箱的類型都會影響時間的長短。
香焗蒜茸小麵包是一道菜品,製作原料主要有法棍麵包、橄欖油等。
1.把蒜擠成茸,放在盛有橄欖油的容器里,用勺子捻一捻蒜茸,讓蒜汁的味道儘量融入到橄欖油當中。
2.烤箱預熱,放在焗的那一檔(上方加熱)。把麵包切成厚度為一厘米厚左右的片(法棍也好,其它麵包也好),把橄欖油蒜汁用小勺舀少許在麵包的一面上,抹勻,麵包上最好有點蒜茸。
3.把麵包放在烤盤上,放到烤箱裡。焗幾分鐘直到有蒜的香味出來。具體時間要自己掌握,一個是麵包的多少和大小,另外就是烤箱的類型都會影響時間的長短。