香滑土豆片

香菇 蔥姜 味素

菜餚簡介

菜品口味：清淡
主要工藝：炒
主要食材：菌菇類
所需時間：半小時
製作難度：普通

食材明細

土豆
香菇
滑子菇
大料
蔥姜
鹽
味素
醬油

烹飪步驟

1.乾香菇，滑子菇用水泡好發，土豆切薄片用清水泡一會兒。
2.大料，蔥姜熗鍋，倒入少許醬油，放入泡好的蘑菇翻炒。
3.下入土豆片，炒熟，放鹽少許味素，即可出鍋。