香油水煎包

香油水煎包,是魯西南名吃之一。

【產地】

香油水煎包,魯西南名吃之一。

【製作】

其狀扁圓,上下呈金黃色,外酥里鮮,口感甚佳,因其餡不同,分為羊肉、豬肉、素菜水煎包多種,其餡無論是葷素均加蔥、姜、五香粉、香油、細鹽調製,皮為小麥粉面發酵,將包子放入平底鍋內少許時間,再加面水,後澆香油,翻一遍出鍋即成,成為人民深受歡迎的食品。

相關詞條

熱門詞條

聯絡我們