形態結構
香水草植株高約50厘米，莖部木質化呈亞灌木狀；枝條黃褐色，直立或開展，嫩枝被有白色剛毛，葉互生，葉柄短，葉片卵圓形至卵狀披針形，全緣，葉面粗糙，葉脈7～8對，主脈與側脈均下陷，使葉片表面呈縐摺狀，葉背有白色茸毛。頂生聚繖花序，花小，花萼與花筒等長；花冠5裂，漏斗狀，裂片短，寬闊外翻，堇色或紫色，具有特別的香氣。
香水草葉色濃綠肥實，敦厚起皺。花小，集合成絨球狀，呈堇色或紫色，具有特殊的誘人香味，令人心曠神怡。同目前標準的香水草品種相比，雜交一代午夜和黃昏系列提供了改良的種子質量，整齊的植株習性和成花品質。午夜和黃昏系列因此而非常適於穴盤苗和成花的商業化生產。花園內午夜和黃昏系列整個栽植季節花開不斷，花暗藍色非常馥郁芬芳，花徑10-20厘米，高密度的穗狀大花。這兩個品種系列的葉子鮮亮呈暗綠色並有均勻的皺紋。午夜系列株高25-30厘米，黃昏系列株高35-40厘米。午夜和黃昏F1系列適於各種園藝用途，如窗盒，大型容器組合栽培，庭院種植或公園花壇和各種鑲邊栽培。沒有任何一種植物能提供如此暗藍色與芬芳的完美組合.
分布範圍
原產地為秘魯。
主要價值
香水草香水草花序大，香氣濃，花色為優雅的藍紫色調，極適宜夏季的室內花卉配置，適作盆花觀賞，切花或供花壇栽植或者是盆栽。具有獨特的芳香味，可製成香料；溫度適宜全年有花可賞，但以4～6月開花最盛。花含芳香油，可提煉出用於製作花香型化妝品。同屬植物250種以上，分布於熱帶和溫帶地區。主要觀賞種還有：大花香水草和歐洲香水草。
香水草，香郁濃厚，氣味清香，素有“香料之王”之稱、並有防腐、殺菌、消毒、驅蟲、滅虱的特殊效能。民間用來香化房間和衣物，陰雨潮濕的天氣香味更濃，常用來做芳香藥枕、香包等物來靜腦安神及清爽空氣。嫩莖葉可以做菜用；乾的可以做烹飪的調料。名貴中藥，具有大溫，入肝腎經，潤肺消除疲勞、通絡止痛、補腎滋陰壯陽等效力。
香水草以鮮艷的色彩和特殊的芳香吸引人，花開不斷，種於居室，滿屋可聞縷縷清香，沁人心脾。非常適宜放在電腦、辦公桌旁、擱在床頭也不錯。
繁殖方法
香水草一般都是用扦插繁殖，也可以用播種繁殖，但如果是溫室栽培的 話，通常很難獲得種子。
扦插的適期，四季都可以進行，但以春、秋兩季較好；室內扦插多在2--3月進行，嫩枝扦插。一般在梅雨季節進行，從植株上部生長健壯的嫩枝上切取帶有2~4個節的莖段，切口要求在節下約0.5厘米處，且要平滑。摘除插穗下部葉片，僅留上部2~3片。扦插介質通常採用河沙。扦插的深度為插穗的1/3，插後輕壓基部周圍，使插穗與沙密接，插後澆足水，並遮蔭，之後保持一定的濕度，3周左右可髮根，然後先移栽到小盆中，盆土可選用腐殖土、沙、園土，加入少量草木灰拌勻混合即可。20天后翻盆種植到較大的盆內。當苗長高7~8厘米時進行摘心。加強肥水管理，一般從扦插到開花約需60天。
播種適期秋季即為秋播，香水草的壽命很短，只能維持1年，所以採收的種子宜早播，以便獲得較高的出苗率，氣溫22℃，約20—30天發芽。
栽培管理
香水草盆栽土壤宜用排水良好的肥沃疏鬆壤土，一般採用園土4份、堆肥土3份、砂土2份和草木灰1份配合調製。從幼苗至開花一般需2—3個月。植株根系發達，鬚根生長極旺，故在此期間宜換盆1—2次，以利根系發育。
移栽上盆後．要從幼苗開始及時進行摘心，促其分枝而多開花。需要翻盆培養的也要摘心，使其形成繁密圓滿的株形。如要培養較大的株型，可用支柱扶撐綁架，並剝除其所有的側芽，使枝條向高度生長。待莖幹長高后反覆摘心，使其成長為一株傘形的植株。
香水草喜濕潤的環境，春季生長旺盛季節，盆土應保持濕潤，過乾過濕都會引起葉片發黃，一般春、秋季節每天澆1次水，夏季生長緩慢，最好是早晚各澆1次水。冬季時適當控制水分不可過濕，3～4天澆一次水即可。
香水草屬喜肥花卉，上盆一周后便可開始追肥，在生長期間每周施一次稀薄腐熟的餅肥水，或經過發酵的雞糞液；每隔2--3周增施一次複合化肥。冬季室溫低和夏季炎熱。可延長追肥的間隔時間或者停止施肥。
香水草香水草是喜光植物，要求充足的陽光，在日光不足的環境裡，容易生長瘦弱，枝纖花小，或不能開花。冬季時將其移至陽光充足的場所；夏季時再把香水草放置在蔭棚下或是遮光處，遮去強烈的日光，否則葉片很容易灼傷枯黃；春、秋兩季時就可以讓香水草得到充足的日照。
夏季氣溫超過30℃時，植株生長緩慢進入半休眠狀態，如經烈日曝曬，葉片易枯黃。因此夏季應將花盆移至涼爽而又通風的地方，生長適溫為15℃～25℃，冬季室溫保持在13℃以上就能繼續開花，溫室內一年四季均可開花，越冬溫度5—7℃，溫度下降到0℃左右，即受凍害。
香水草培養幾年以後植株容易老化，開花部位不斷上移，基部葉片隨著莖的木質化而逐漸脫落，常易出現植株下部光禿現象，因此一般在栽培2～3年後即用扦插法另行培養新的植株。香水草雖為亞灌木，但因枝條柔軟，老株披散，姿態不美，常作一、二年生栽培。
生長過程中易遭介殼蟲危害，要注意防治。
花語禮儀
香水草(Heliotropiumarborescens)紫草科天芥菜屬為低矮灌木，茂密地盛開 著3～5毫米紫色及白色小花。花香甘甜，濃郁得有些嗆人。不過歐美人非常喜歡這種花香，香水草在德國被稱為“神仙藥草”，在法國被譽為“戀愛之木”。
花語：獻身
贈花禮儀：將盛開著花朵的枝條剪短後製作成胸花，搭配上珍珠串飾，並在周圍裝飾上舊式蕾絲，會非常漂亮。可將花放在禮品盒中贈人。
相關知識
香水草（Heliotropiumarboresccns）無菌實生苗下胚軸和子葉接種於含1．0mg/L2， 4-二氟苯氧乙酸（2，4-D）或2．0mg/L6-苄氨酸嘌呤（BA）的MS培養基上能脫分化形成白色鬆散狀或綠色緻密狀愈傷組織，但愈傷組織誘導率較低，分別為8．3%和26．5%．愈傷組織培養於含2．0mg/LNAA和0．5mg/LBA的MS培養上建立了具再生能力的愈傷組織繼代培養方法．愈傷組織轉移至含2．0mg/LBA和含0．1mg/LNAA的MS培養基上建立了不定芽分化再生方法．不定芽分化率最高91．3%，不定芽長大後，轉移至含1．0mg/LIBA的減半MS培養基中不定芽生根率可達87．6%。
香料加工
用於製造香原料的花香非常豐富；按照提取和製造工藝可分為四大類：
一類是直接從花中提取精油進入市場銷售的。銀白金合歡花、白蘇、木樨草、波羅尼花、卡羅花； 黃姜花、蠟菊、金盞花、金香木等。
二類是從花中提取後又經過調合的。我們日常熟知的較為重要的玫瑰、茉莉、康乃馨、紫羅蘭、晚香玉、熏衣草、風信子、金銀花、水仙、金合歡等都在這一類中。另外還有苦橙花、香橙花、長壽花、依蘭、木棵、歐丹蘇(香紫蘇)、德國春黃菊等。
三類是從花中提取正在研究的。杏花、桅子花、香紫羅蘭花、紫藤花、香水草、丁香花、白百合、木蘭花、柑橘花、紫丁香、菩提樹花、鈴蘭、金合歡、石習柏花、棠棣花、歐石南花、咖啡樹花、仙客來、瑞香、雞蛋花等。
四類是人工製造的花香：鈴蘭、丁香花、香水草、梔子花、金合歡、百合花、蘭花、鬱金香、香豌豆、三葉草、水仙、木蘭、瑞香、菊花、梅花、仙客來等。
在以上花香中，玫瑰、茉莉、丁香、鈴蘭、康乃馨、晚香玉、風信子、香橙花、橙花(neroli)、紫羅蘭、香水草、梔子花等經過調合，可以製成各種香基被廣泛使用，因而是最多見的，也是非常重要的花香。
