相關詞條
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雞尾酒杯
所謂雞尾酒杯,涵蓋了兩個定義:第一,用於盛裝雞尾酒的玻璃杯(英文:glassware);第二,被稱為“雞尾酒杯”的玻璃杯(英文:cocktail gla...
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酒杯
酒杯,用來飲酒的器具。基本器型大多是直口或敞口,口沿直徑與杯高近乎相等。相關資料表明最早的陶製酒杯產生於中國新石器時代的大汶口文化時期。 我國酒杯行業運...
古稱 分類 概述 知名品牌 挑選使用 -
葡萄酒杯
葡萄酒杯大致可以分為三種:紅葡萄酒杯、白葡萄酒杯和香檳杯。各種葡萄酒要選用不同種類的酒杯,才能令酒更香醇。酒杯的功能主要是留住酒的香氣,讓酒能在杯內轉動...
定義 分類 功能 材質 選用 -
香檳杯
香檳杯(英文:champagne glass)指專門於飲用香檳酒時使用的玻璃酒杯,是一種高腳杯。有鬱金香花形和笛形和淺碟香檳杯三種器型。
器型簡介 歷史故事 -
酒杯[漢語辭彙]
酒杯,用來飲酒的器具。基本器型大多是直口或敞口,口沿直徑與杯高近乎相等。相關資料表明最早的陶製酒杯產生於中國新石器時代的大汶口文化時期。 我國酒杯行業運...
古稱 分類 概述 知名品牌 挑選使用 -
調酒師[指調酒職業從業人員]
可以簡化調酒的工作:用有刻度的調酒杯和攪拌長匙可以讓以專業水準來調製飲料;香檳專門的瓶塞可以讓含氣泡的酒類在開瓶後數小時仍不跑氣,並保持原味;冰...
主要工作 職業要求 職稱鑑定 歷史發展 就業前景 -
調酒師
可以簡化調酒的工作:用有刻度的調酒杯和攪拌長匙可以讓以專業水準來調製飲料;香檳專門的瓶塞可以讓含氣泡的酒類在開瓶後數小時仍不跑氣,並保持原味;冰...
主要工作 職業要求 職稱鑑定 歷史發展 就業前景 -
酒具
等。酒杯的種類繁多,有:平底杯、圈足杯、高圈足杯、高柄杯、斜壁杯、曲腹杯...器具,瓷器的性能都超越陶器。唐代的酒杯形體比過去的要小得多,故有人認為...於酒杯中。因而取代了以前的樽、勺。宋代是陶瓷生產鼎盛時期,有不少精美...
概述 中國古代酒具的發展 國外酒具種類 藏族酒器 -
洋酒
大香檳區⒉PETITE CHAMPAGNE 小香檳區...
酒類劃分 洋酒分類 知名品牌 雞尾酒 品酒論道 -
馬天尼酒
………………………15毫升檸檬皮1、把檸檬皮以外的配料加以攪拌。2、注入雞尾酒杯中... Vermouth(乾苦艾酒)器具:量酒杯、雞尾酒杯、調酒杯、冰桶及冰夾...,攪拌10次左右即可;G、將雞尾酒杯里的冰塊倒掉;H、使用濾冰器過濾冰塊,將...
起源組成 分類 醫療作用 馬天尼文化 調配方法