香檳塔的用杯
香檳塔一般是用細長型或鬱金香形狀的高腳香檳杯最能襯托出香檳的優雅，同時也較能保持香檳的氣泡與香氣。至於有一種經常在婚禮上用來堆棧香檳塔的廣口高腳杯，雖然顯得豪氣十足，卻容易使氣泡在短時間內遺失殆盡，並不是十分合適。
香檳塔的造型
通常情況下，香檳塔的高度是三以上。
香檳塔還有各種奇特的造型，如：專為婚禮設計的心形，以及各類創意的造型。曾經為了紀念首屆F1中國大獎賽的舉行慶典上，依照F1大獎賽的慶祝傳統，安排了兩位車手開香檳的儀式。其中最別開生面的是由555個香檳杯構成的F1賽車輪廓的香檳塔，徐徐注入其中的香檳既代表了兩位車手對首屆中國F1大獎賽的美好祝願。
香檳塔的擺放
1、擺放香檳塔的平面基礎很重要。
一般的香檳塔都擺在桌子上。桌子是否穩固是最重要的問題。對桌子的要求是：桌子面不能高低不平，四腿一定穩固。許多飯店都是臨時搭婚禮舞台，用多塊的舞台拼湊而成。由於舞台的長期使用，難免會出現不穩固的情況。如果香檳塔的桌子擺在舞台上，新人還要檢查兩塊舞台交接的地方，兩塊舞台不能由於踩動發生撞擊，而桌子也不能擺在兩塊舞台之間。那樣香檳塔會同樣不穩。
2、對香檳酒杯也有一定的要求。(紅酒杯不行)
香檳酒杯的大小，高低非常重要。往往飯店的酒杯不是一次進貨，很容易發生兩批的酒杯不一樣大或不一樣高，而香檳塔對酒杯的要求比較高，相差一毫米都不行。擺放酒杯最基本的要求，是要求所有的酒杯必須緊靠在一起，中間不能抽出任何一個酒杯。新人要求飯店選擇酒杯的時候，一定要提出此要求。最重要的提示，紅酒杯不可以用做擺香檳塔，因為那種酒杯之間的接觸面積小，擺出來瘦高瘦高的，不穩固，酒也流不進下面的酒杯里。
3、擺香檳塔的位置也很重要。
香檳塔一定要擺在人們不經常走動的舞台的一側。在婚禮儀式前，一定要防止由於人員來回走動而增加危險。特別是避免小孩子在跑鬧中碰倒。在婚禮儀式中，也要防止上台走動的人員，如證婚人，父母等，特別是禮儀小姐(拿托盤)不小心碰倒。
4、如果舞台足夠大，最好把香檳塔擺在舞台上面的一側，這樣就減少了一些碰撞的危險。
5、香檳塔擺放的不要過高，應該以新人的身高為標準。如果太高，新人要抬起手倒香檳，感覺很累，而且過高肯定增加倒塌的危險性。香檳塔4---5層最佳。
婚禮香檳塔應避免的尷尬
婚禮是個非常喜慶的時刻，香濱塔能給婚禮增姿添彩，使婚禮更加溫馨和浪漫。但是
香檳塔香濱塔如不能正確處理和使用會給您帶來尷尬，北京著名資深婚慶主持人富民先生曾說過：
第一、在搭建香檳塔之前，最好把香檳杯清洗擦拭乾淨，免得酒杯的污漬會使新人和來賓舉杯喝酒時為難。
第二、最好在注滿香檳塔的後面一個環節就立刻摘杯開啟香檳塔，免得香檳塔擺放時間過長增加對其碰撞而倒塌的風險。
第三、注意音箱離香檳塔不要過近，最好音箱不要和香檳塔桌同時放在木製地板的舞台上，因為很多人都會忽略音像的共振會使香檳塔倒塌。
第四、一定囑咐新人在倒香檳酒的時候，千萬不能用酒瓶碰到香檳杯，倒酒的速度不能過快，主要由新郎握住酒瓶，新娘只是示意性的輕扶酒瓶既可。另外，在新人倒酒的時候身體千萬不要觸及香檳塔桌。
第五、在新人倒香檳酒的時候，主持人一定要注意提醒攝影攝像師為搶鏡頭可能會碰到香檳桌，參加婚禮的小朋友也可能會觸及香檳塔桌。
總之，香檳塔既是整個婚禮的彩頭，但也是婚禮上最大的隱患。現在，許多婚慶公司都選擇了香檳塔架，這樣會避免倒塌的風險，但是塔架的衛生狀況卻令人擔憂。
參考材料
[1] http://www.xici.net/u7799386/d77882733.htm
[2] http://www.01em.com/marry/shop.aspx?action=art&id=158&art_id=1986
