鹹目魚蛋250克、香菜100克。
調料：
鹽、味素、麻油、蔥姜、料酒。
製法：
1.先將鹹目魚蛋用冷水沖淡，再加料酒、蔥姜，上籠蒸熟。冷卻後將目魚蛋撕成小片。
2.將洗淨後的香菜梗切成小段，放入目魚蛋片，加鹽、味素、麻油，拌勻即可。
特色：口味鹹鮮
鹹目魚蛋250克、香菜100克。
調料：
鹽、味素、麻油、蔥姜、料酒。
製法：
1.先將鹹目魚蛋用冷水沖淡，再加料酒、蔥姜，上籠蒸熟。冷卻後將目魚蛋撕成小片。
2.將洗淨後的香菜梗切成小段，放入目魚蛋片，加鹽、味素、麻油，拌勻即可。
特色：口味鹹鮮
香梗目魚蛋
將洗淨後的香菜梗切成小段，放入目魚蛋片，加鹽、味素、麻油，拌勻即可。香梗目魚蛋的做法簡單是海鮮菜譜里的常見菜，但怎么做香梗目魚蛋最好吃，主要看自己的口味習慣進行細節調整，跟著家常美食網來做這道香梗目魚蛋吧
鹹目魚蛋250克、香菜100克。
調料：
鹽、味素、麻油、蔥姜、料酒。
製法：
1.先將鹹目魚蛋用冷水沖淡，再加料酒、蔥姜，上籠蒸熟。冷卻後將目魚蛋撕成小片。
2.將洗淨後的香菜梗切成小段，放入目魚蛋片，加鹽、味素、麻油，拌勻即可。
特色：口味鹹鮮
