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產區概況
| 位置： | 該產區從新南威爾斯涼爽的南部高原，延伸至澳大利亞首都領地的北部地區。 |
| 葡萄園面積： | 350公頃 |
| 推薦年份： | 紅葡萄酒為1998年、2002年、2005年、2009年，白葡萄酒為2005年、2006年、2008 |
| 葡萄酒特點： | 該產區出產十分優雅的葡萄酒，涼爽的氣候賦予了其豐富的風味物質和完美的自然酸度。Shiraz和Riesling是該產區標誌性的品種。Shiraz層次豐富，帶有香料氣味，單寧細緻柔滑。Shiraz常與Viognier搭配混釀，並能產生迷人的芬芳。Clonakilla的Shiraz和Viognier混釀酒是一款傳統的澳大利亞葡萄酒，也是該類型酒極好的典範。Riesling清新爽口，比較緊緻且簡樸。細膩的Chardonnay和帶有青草香味的Sauvignon Blanc和Semillon混釀酒也是該產區重要的白葡萄酒。帶葉味的Cabernet Sauvignon和Pinot Noir釀製的紅葡萄酒，能偶達到完美的平衡。 |
| 氣候： | 該產區地形多變，海拔位於500至850米之間，擁有顯著的大陸性氣候，日溫差較大，白天溫度極高，夜間的溫度很低，秋季涼爽，葡萄的成熟期變長。 |
| 收穫季節： | 3月中旬至4月底。 |
| 土壤： | 土壤範圍從主要的以頁岩和黏土為下層土的棕色黏質壤土，到易於排水的花崗岩土壤不等。 |
產區詳情
首都行政區葡萄酒產區位於澳大利亞新南威爾斯州（New South Wales）內，從涼爽的南部高原延伸至澳大利亞首都領地的北部地區。
該產區的葡萄栽培歷史始於1971年，目前產區內已經發展出許多精品小酒廠和品鑑酒窖室，葡萄園的面積已經超過了350公頃。產區的葡萄園地勢高度一般在500至850米之間，主要集中在兩個地區：首都坎培拉東北側非常涼爽的區域和坎培拉西北側地勢較低的山坡上。這裡為顯著的大陸性氣候，晝夜溫差較大，夏季炎熱乾燥，春季濕潤多雨，秋季非常乾燥，冬季則較為涼爽。多變的地理氣候環境意味著，要想釀出較好的葡萄酒，慎重地選擇最為適合的葡萄園地非常重要。
該產區出產十分優雅的葡萄酒，涼爽的氣候賦予了葡萄酒豐富的味道和完美的自然酸度。產區最有特色的葡萄酒是用雷司令（Riesling）和西拉（Syrah，當地稱為Shiraz）釀製的品種酒。雷司令品種酒清新爽口，緊緻且簡樸。西拉品種酒味道層次豐富，帶有香料氣味，單寧細緻柔滑。產區還常用西拉與維歐尼（Viognier）調配混釀，這種混釀酒能夠散發出迷人的芳香。五克拉酒莊（Clonakilla）的西拉和維歐尼混釀酒就是該類型酒中極好的典範，是一款較為傳統的澳大利亞葡萄酒。用霞多麗（Chardonnay）、賽美蓉（Semillon）和帶有青草香味的長相思（Sauvignon Blanc）調配而成的葡萄酒也是該產區一款重要的白葡萄酒。此外，產區還用赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和黑皮諾（Pinot Noir）釀製單一品種紅葡萄酒，它們都具有十分均衡的口感。
