相關詞條
-
餛饃
餛饃源於阿拉伯及西亞地區，是寧夏回族獨特風味麵食。相傳在北宋末年至西夏建國時，餛饃就開始在回族先民當中製作，元朝民間已經盛行。使餛饃比市場上常見的各種使...
簡介 來源 餛饃的製法 -
《回族民俗學概論》
王正偉專著《回族民俗學概論》 序世界上所有的民族，都有自己獨特的習俗禮儀，以反映其長期形成的傳統文化與道德規範。要了解...
序 第一章 緒 論 第二章 回族的宗教信仰習俗 第三章 回族的禮儀習俗 -
寧夏當地美食
，回族辦喜事炸饊子多由老年或中年婦女掌鍋。饊子不僅造型獨特，而且方便易作...就直接把麵粉發給民工，讓他們用頭盔烙饃。這樣，就解決了吃飯難的問題。當工程...飄來香噴噴的饃味。大臣拿過一片烙饃，嘗了嘗，覺得挺香。他就挑了一片火色均勻...
涮羊肉 饊子 甘草霜牛肉 黃河鯉魚 吳忠白水雞 -
寧夏麵食
了。餛饃簡介從此，餛饃就一直流傳到今天。如今回族民間的餛饃鍋有銅的、有鐵...的代言詞。餛饃傳說 寧夏麵食 餛饃，是寧夏回族獨特風味麵食。相傳在北宋末年至西夏建國時，餛饃就開始在回族先民當中製作，元朝民間已經盛行。關於餛饃...
饊子 長壽麵 餃子 餛饃 油香 -
詩詞律韻探微
詩詞律韻探微詩詞律韻探微 詩詞律韻探微 孫德振 編著 香港銀河出版社出版 二零一零年六月 孫德振藝術簡介 孫德振，男，漢族，河南...
-
名地風味小吃
12.豌豆黃兒13.大滷麵14.餛鈍15.小棗粽子16.褡褳火燒17.餡餅...鮮肉焦餅21.鴛鴦泥22.三合泥23.彭縣波絲油糕24.玫瑰鍋炸25.香酥...5.蝦肉燒麥6.蝦肉蒸餛鈍7.南翔饅頭8.桂花糖芋乃9.開洋蔥油麵10....
作品目錄 -
巨家鎮
吃長面增加餃子、餛鈍。 午餐肥肉美酒， 更加豐盛。走親訪友， 絡繹不絕...” 。 鬧元宵， 玩花燈。 民間有“小初一， 大十五” 之說，民間蒸花饃...、嬰兒的舅家都要提前送燈籠和花饃。 新媳婦回娘家"躲燈"。還有青年媳婦為...
行政區劃 社會事業 歷史文化 經濟發展 傳統飲食 -
《中國清真飲食文化》
簡介 《中國清真飲食文化》 《中國清真飲食文化》是一部圖文並茂的大型科普讀物，它熔古鑄今，展示了博大精深的中國清真飲食文化，從...
簡介 特點 內容簡介 出版歷程 推薦語 -
中國清真飲食文化
/麻花/卷煎餅/酥盒子/卷果 /油糕 /餛饃 /油旋子 /蒸糕 /牛肉拉麵.../地鍋鍋燒洋芋/空心珍珠湯/酥饊/酥盤/仲布拉/2.日常食俗3.節慶食俗節...
內容簡介 作者簡介 媒體推薦 編輯推薦 圖書目錄 -
中國繁難文字字型檔初編
部首目錄1.一丨丩丫丬丶丿乀乁乂乄;乛2.亅亠亻兒入八丷冂冖冫凡凵刂3.力勹匚十卩廠厶夂又口囗土4.士大女子宀寸小尢屍山巛巜5....
部首目錄 字型檔正文
