主要職責
（二）組織實施國家、省、市有關畜禽養殖、畜產品、獸藥、飼料、動物疫病診斷等標準和技術規程。（三）承擔全市動物防疫管理工作，擬定動物疫病控制規劃；負責動物防疫條件審核，組織實施重大動物疫病的檢測、預防、控制和撲滅工作。
（四）負責全市動物衛生監督執法工作，維護公共衛生安全；組織實施動物及其產品的檢疫，監督病死動物無害化處理，承擔動物診療機構和畜牧獸醫從業人員的監督管理工作。
（五）負責全市畜產品質量安全監管工作，組織實施養殖環節、無公害基地（產品）建設的管理工作，承擔全市種畜禽、飼料和飼料添加劑、獸藥的生產、經營和使用的監管工作。
（六）制訂全市畜牧業生產結構調整規劃；組織做好畜牧企業實施規模化、標準化、企業化經營的管理和指導工作。
（七）承擔防治高致病性禽流感領導小組辦公室具體工作。
（八）承擔法律、法規規定的其他職責。
（九）辦理市農林局交辦的其他事項。
內設機構
餘姚市畜牧獸醫局內設4個科室：一辦公室
協助局領導處理日常事務；協調局內部各科室綜合性工作；組織草擬綜合性報告、檔案、計畫、總結、簡報，做好各科室起草的業務性、專業性檔案、資料的核稿工作；組織制訂和監督實施機關內部各項規章制度；負責文秘、印信、檔案、信息、信訪、保密、會務和後勤等工作；負責財務計畫、預算、決算、撥付、報銷等財務管理工作；協助領導做好機關思想建設、組織建設、作風建設和精神文明建設工作；做好局勞動人事、計畫生育、綜治、老幹部、工、青、婦等工作。
二產業發展科
負責起草制訂全市畜牧業發展規劃和年度計畫，起草畜禽業產品質量標準、技術規程和模式圖，按時完成各類生產統計報表；指導畜牧業產業、產品結構調整，產業化經營，現代化畜禽養殖小區建設和綠色無公害畜禽產品基地、綠色無公害畜禽產品建設；指導畜禽品種的引進、選育、改良、提高品質，先進飼養技術和管理模式的示範、推廣、套用；負責種畜禽、飼料、飼料添加劑生產的技術指導和許可項目初審。
三動物疫病防治科
制訂全市動物重大疫病控制和撲滅計畫及技術方案並組織實施，搞好基礎性強制免疫；負責重大動物疫病的現場堪驗和診斷、控制和撲滅，搞好病死畜禽及廢棄物的無害化處理；負責動物疫病的流行病學調查研究，開展實驗室檢測、鑑定，做好動物疫病的監測、評估、預警、預報和疫情報告；負責全市動物防疫物資組織供應，做好疫苗、免疫證、免疫耳標等管理；做好畜產品質量安全檢測；負責全市動物疫病綜合防治技術的培訓，適用技術試驗示範、集成推廣和科普宣傳。
四獸醫監督管理科
貫徹執行畜牧業相關法律法規，搞好宣傳培訓，依法保障畜牧業發展；負責全市動物檢疫，加強檢疫證章、票據的管理，認真做好全市動物檢疫員隊伍建設與管理；負責對畜牧獸醫從業人員及動物疫病診療組織的管理；負責獸藥、飼料等投入品和種畜禽的管理；做好動物防疫和畜產品安全監督；負責受市行政主管部門委託承擔的畜牧業執法工作。
