相傳,明朝將領戚繼光率領以浙江人為主力的"戚家軍"鎮守山海關,北方粗糧較多,戌邊士兵生活艱苦,因此有人利用每年五月長城沿線餑欏葉鮮嫩時機,製成餑欏餅,粗糧細做,改善生活。據說這種食品已經傳到日本。成品為一張秦皇島市山區常風的餑欏樹葉,內裹澱粉作皮,三鮮為餡的餅,餅皮隱約透明。味道三鮮和餑欏葉散發沁人的清香,是純粹的民俗食品。
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長城餑欏餅
長城餑欏餅是河北秦皇島市山海關區特色傳統麵食之一,是山海關人人都愛吃的小吃。相傳明朝將領戚繼光率領以浙江人為主力的"戚家軍"鎮守山海關,北方粗糧較多,戍...
簡介概述 食品介紹 做法 推薦旅遊地點 傳說餑欏餅 -
桲欏餅
欏葉餅,粗糧細做,改善生活。做法成品為一張秦皇島山區常見的餑欏樹葉,內裹...的餑欏樹餅皮隱約透明,味道三鮮和著餑欏葉散發出的沁人清香,是純粹的民俗...歷史桲欏餅是秦皇島地區長城沿線的地方名吃,相傳明朝將領戚繼光率領以浙江...
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桲欏葉餅
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景點概況 遊覽項目 服務設施 美食信息 住宿信息 -
山海關長城
貢獻。風味名吃長城餑欏餅相傳明朝將領戚繼光率領以浙江人為主力...五月長城沿線餑欏葉鮮嫩時機,製成餑欏餅,粗糧細做,改善生活。據說這種食品...的餅,餅皮隱約透明。三鮮餡和餑欏葉散發沁人的清香,是純粹的民俗食品...
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山海關區
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