內容介紹《養鴨配套技術手冊》在鴨的品種選育、孵化、飼料營養、飼養管理、鴨場建設、鴨病防制以及鴨產品加工等方面都做了比較詳細的介紹，並力求理論聯繫實際，表述通俗易懂，突出農村科技讀物的科學性、技術先進性和實用操作性。可供各地的養鴨場及養鴨專業戶使用，也可作為農業技術推廣人員的參考書。
