養蘭與賞蘭

養蘭與賞蘭

《養蘭與賞蘭》講述了我國和國外栽培蘭花的歷史、蘭花的分布;各種蘭花的特點;蘭花的種類;蘭花的選擇;蘭花的栽培;蘭花的病蟲害;蘭花的食用和藥用以及蘭文化。中國蘭花資源十分豐富,已知的有173個屬,1200種之多。近幾年來,隨著國民經濟的高速發展,蘭花作為一種新興的產業已嶄露頭角,從小規模的“國蘭”栽培,逐步進入了現代化的“洋蘭”生產 。

圖書目錄

前 言
綜 述
我國由何時起栽培蘭花
為什麼一些古籍中說“我國栽培蘭蕙已有2000多年的歷史”
國外蘭花栽培史如何
我國蘭花的分布如何
世界蘭花的分布情況如何
國 蘭
蘭花的根有何特點
蘭花的莖有何特點
蘭花的葉片數目有多少
蘭花的葉形如何
蘭花葉的結構如何
什麼是“葉藝”
蘭花葉的姿態如何
蘭花之花有何特點
蘭花之花各部位的名稱如何
蘭花的花色是否鮮艷
是否所有蘭花均有香氣
蘭花的果實有何特點
蘭花種子有何特點
蘭花的分類有何困難
什麼是中國蘭
蘭花如何分類
什麼是地生蘭
什麼是腐生蘭
中國蘭有哪些種類
春蘭有哪些主要種類和品種
春劍有哪些變種
蕙蘭有哪些品種
建蘭有哪些變種
墨蘭有哪些品種
寒蘭分為哪些系
套葉蘭有何特點
邱北冬蕙蘭有何特點
蓮瓣蘭有何特點
珍珠矮有什麼特點
落葉蘭有何特點
養蘭需要什麼設備、器皿和用具
蘭室需要具備什麼條件
對蘭棚有什麼要求
對蘭場有什麼要求
蘭盆有何特點
種植蘭花套用什麼樣的培養土
種植蘭花還需要什麼小農具
舊蘭如何換盆
種植蘭花全用山泥行嗎
北方用什麼種植蘭花為好
蘭花如何上盆
蘭花如何施肥
蘭花如何進行修剪
蘭花應如何採集
如何選擇野生蘭花
如何根據根系特徵選擇野生蘭花
如何根據假鱗莖的特點選擇野生蘭花
怎樣根據葉片特點選擇野生蘭花
如何根據鞘與苞片的特點選擇野生蘭花
如何根據花莛、花梗選擇野生蘭花
如何根據萼片選擇野生蘭花
如何根據花瓣特徵選擇野生蘭花
怎樣根據蕊柱特點選擇野生蘭花
怎樣選購花卉市場上出售的蘭花
野生蘭花和家生蘭花有什麼區別
陽台如何養蘭
熱帶蘭
洋蘭的概念是什麼
附生蘭如何進行景天酸代謝
常見的熱帶蘭有哪些種
卡特蘭的特點是什麼
卡特蘭對栽培基質有何要求
卡特蘭對溫濕度有什麼要求
卡特蘭如何換盆
常見栽培卡特蘭的種和品種有哪些
蝴蝶蘭有什麼樣的生物學特性
蝴蝶蘭怎么栽培
蝴蝶蘭如何換盆
蝴蝶蘭對溫度有何要求
蝴蝶蘭對光線有什麼樣的要求
怎樣滿足蝴蝶蘭對水分的要求
應如何給蝴蝶蘭施肥
如何對蝴蝶蘭進行花期管理
蝴蝶蘭怎樣分類
蝴蝶蘭切花在運銷過程中應如何處理
獨蒜蘭的生物學特性怎樣
獨蒜蘭如何盆栽
獨蒜蘭怎樣澆水
獨蒜蘭需要什麼樣的溫度
獨蒜蘭如何施肥
獨蒜蘭如何進行繁殖
兜蘭有什麼特性
兜蘭如何栽培管理
我國產的兜蘭有哪些種
石斛有哪些特性
石斛怎樣栽培管理
大花蕙蘭有何特性?如何栽培
蘭花的繁殖
蘭花的繁殖有何特點
如何進行分株繁殖
蘭花能否用扦插法繁殖
蘭花組織培養需什麼樣的培養基
培養基含有哪些成分?作用如何
蘭花組織培養對環境條件有什麼要求
植物生長調節劑在蘭花組織培養中有何作用
組織培養用的蘭花外植體要經過什麼處理
如何植栽蘭花試管苗
蘭花能用種子繁殖嗎
病蟲害
蘭花炭疽病有何症狀?如何防治
蘭花白絹病有何症狀?怎樣防治
蘭花圓斑病有何症狀?怎樣防治
蘭花黑腐病有何症狀?如何防治
蘭花病毒病有何症狀?如何防治
蘭花其他病害有何症狀?如何防治
蚜蟲的特徵和為害症狀是什麼
紅蜘蛛有何特徵?如何防治
白粉虱有何特徵?如何防治
介殼蟲有何特徵?如何防治
花薊馬有何特徵?如何防治
線蟲有何特徵?如何防治
蘭花的食用和藥用
蘭花可以食用嗎
蘭花有何藥用價值
蘭文化
蘭花有哪些故事趣聞
唐代有哪些歌頌蘭花的詩
宋代歌頌蘭花的詩有哪些
元代歌頌蘭花的詩有哪些
清代詠蘭的詩有哪些

文摘

我國開始栽培蘭花的確切時間,難於考證。因為唐朝以前的古籍中,未見關於蘭花的論著,詩詞中涉及的蘭蕙亦是鳳毛麟角,而且並非蘭科植物。
自宋代(960--1279)確實已有蘭花栽培。特別是南宋遷都杭州之後,這裡是春蘭和蕙蘭的分布中心之一,養蘭之風相當盛行。
南宋末年出版的:趙時庚《金漳蘭譜》(1233)和王貴學的《蘭譜》(1247)兩本書,就是很好的佐證。
《金漳蘭譜》是全世界最早的一部關於蘭花的專著,內容包括敘蘭容質、品第高下、天地愛養、堅性封植、灌溉得宜等5個部分,並將蘭花分為紫蘭(16種)和白蘭(19種)兩大類。所談紫蘭就是當今的墨蘭,白蘭即為當今建蘭中的素心。
《蘭譜》分為品第之等、灌溉之候、分析之法、泥沙之宜等內容。也將蘭花分為紫蘭和白蘭兩個部分。
宋代畫蘭也逐漸盛行起來,如趙孟堅(1199--1295)、鄭思肖(1239--1316)等都是較有名氣的畫
蘭家。

序言

花是大自然的精華,現代化的城市和鄉村少不了花卉的裝點。
在萬紫千紅的百花園中,少不了燦爛輝煌的蘭花。蘭花為我國的傳統名花,花開之時,一枝在室,滿屋飄香,故有“祖香”、“第一香”、“國香”的榮稱;無花之時,體態幽雅,婀娜多姿,宋人王貴學寫道:“竹有節而嗇花,梅有花而嗇葉,松有葉而嗇香,唯蘭獨並有”。“洋蘭”中的卡特蘭被稱為洋蘭之王。蝴蝶蘭被稱為皇后,其花朵碩大,色彩絢麗嬌貴,品質高雅,甚受人們的喜愛。以“國蘭”之雅,“洋蘭之麗”,既可登大雅之堂,又可入幽香之室。“洋蘭”、“國蘭”交相輝映,無疑將促進中西文化的交匯。
中國蘭花資源十分豐富,已知的有173個屬,1200種之多。近幾年來,隨著國民經濟的高速發展,蘭花作為一種新興的產業已嶄露頭角, 從小規模的“國蘭”栽培,逐步進入了現代化的“洋蘭”生產。因而關於蘭花的著作也風靡於市場,但以問答方式撰寫的尚不多見。應出 版社之邀,撰寫了這本蘭花問答的小冊子。該書文字比較簡練, 而且附有80餘幅精美的彩照,便於讀者閱讀和識別。在成書過程中參閱並引用了不少蘭花專家的專著和文獻,這裡一併致謝。自知關於蘭花的根底淺薄,加之時間倉促,疏漏和不妥之處在所難免, 懇請同行專家和廣大讀者不吝賜教和斧正。
作者
1999.1

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