作者介紹
張湖德/主編
簡 介
張湖德男，1945年4月生於山東
省壽張縣棘針園村。1964年參加工作，
1965年分配到外交部。1973－1977年
在北京中醫學院乾訓班學習中醫，畢
業後留校任教至今。主要講授中醫學
基礎、《黃帝內經》、中醫診斷學、中醫
養生學、養生康復名著選等多門課程，
是該校從事養生學研究最早的專家之
。現為中央人民廣播電台醫學顧問，
國際整膚醫學會教授，北京永南醫院
副院長，北京美容研究院副院長，《中
國科學美容》雜誌社特聘專家，哈爾濱
車氏美容科學研究所顧問，北京宏福
集團顧問，四川《彩橋》雜誌社記者，
敦煌美術館名譽館長，中國教育電視
台《健康橋》欄目組、北京方林園廣告
公司策劃部經理，中國科普作家等。
自1983年以來，先後在中國100
多家有影響的報刊上發表過3000多篇
文章，其中有幾十篇文章曾獲得優秀
論文獎。《科技日報》1995年曾開闢《張
湖德養生專欄》，《人即曰報》（海外版）
曾連載其《中年養生》文章30多篇，《中
國旅遊報》曾辟“旅遊保健”專欄連載
其文章。
曾先後出版過有關養生學、營養
學、美容學、心理學、性學、康復學等
方面的專著近50部，其代表著作有：
《中華養生寶典》、《實用美容大全》、
《中醫美容奧秘》、《養生與長壽》、《疾
病與防治》、《兒童藥膳》、《婦女藥膳》、
《老年藥膳》、《四季養生要訣》（該書繁
體字版於1996年在台灣出版）。還出版
過法文版和英文版的《實用中醫養生
學》、《當代養生文萃》等，總計字數600
余萬。
作品目錄
一 腦的結構與生理
1 腦的結構
2 腦的生理
二 養腦
（一）能夠養腦的食物
（二）能夠養腦的藥膳
（三）科學的飲食養腦方法
三 補腦
（一）常用的補腦藥物
（二）常用的補腦方劑
（三）科學的藥物養腦原則
四 健腦
（一）要勤於用腦
（二）良好的睡眠是健腦的基礎
（三）積極休息健腦法
（四）氣功健腦法
……
五 常見腦的病證防治
（一）頭痛
（二）眩暈
（三）健忘
（四）不寐症（失眠症）
……
主要參考文獻
