圖書信息
正文語種: 簡體中文
開本: 32
ISBN: 9787802154797
條形碼: 9787802154797
尺寸: 16.8 x 13.8 x 0.4 cm
重量: 100 g
內容簡介
《養肝護腎怎么吃(第2輯)》特點：黃金食材，配出健康，烹調絕招，貼心提醒，一書在手，笑傲廚房。
目錄
Part 1 蔬果
菜品
西紅柿土當歸
油菜蠶豆瓣
海米炒洋蔥
醉紅棗銀耳
七味山藥
核桃蚝油生菜
銀耳炒菠菜
核桃仁炒韭段
湯品
什錦栗子煲
蘑菇銀耳滾豆腐
桂圓蓮子羹
紅棗木耳湯
黃金豆腐羹
清肝蘆薈湯
黃豆海帶湯
胡蘿蔔竹蓀煲
冰糖燉雪梨
雙菇黃瓜湯
銀耳紅棗木瓜羹
銀耳桂花湯
Part 2 禽畜
菜品
香油雙腰
豆豉炒鵝腸
萵筍炒肉片
四季豆炒肥牛
黃豆燒牛肉
蒜薹炒豬腰
西紅柿炒牛肉
鳳梨咕咾肉
下飯小炒
白菜炒豬肝
湯品
糖醋豬骨湯
山藥枸杞煲水鴨
蘿蔔燉牛腩
山藥燉排骨
鮮鮮羊魚湯
薏米燉豬小肚
白果瘦肉湯
牛肉蘋果蘿蔔湯
豬肝豌豆滋補湯
枸杞菊花豬肝湯
咖喱芋頭燒牛肉
枸杞子燉羊肉
牛尾湯
桂圓山藥燉烏雞
Part 3 水產
菜品
蝦仁泥鰍
雙鮮炒三絲
乾菇炒墨魚仔
蒜炒鱔魚段
南瓜炒蝦仁
糖醋熘蝦球
醬爆蟶子
雙椒炒帶魚
蘆筍蝦仁
草菇炒鱔魚段
干貝炒西葫蘆
韭菜炒蛤蜊肉
湯品
銀耳海參湯
墨魚冬瓜煲
蓮子甲魚煲
冬瓜鯽魚湯
魷魚酸辣湯
酸菜乾蝦豆腐湯
魚頭豆腐湯
桃仁墨魚湯
鮑魚野鴨湯
蘆筍瘦肉魷魚湯
枸杞子鰱魚湯
豆腐海鮮湯
