養正四要:飲食須知

養正四要:飲食須知

《養正四要:飲食須知》是2008年廣州出版社出版的圖書,作者是萬全。

基本信息

內容簡介

這是明代著名醫學家、養生家萬全所編撰的一部養生經典著作。作者萬全(1495-1580),又名全仁,字事,號密齋,湖北羅田人。其祖父杏城以幼科聞名鄉里。萬氏因科舉失意,乃矢志醫學。萬氏廣納前人經驗,繼承家學,著書立說,撰有《保命歌括》35卷、《傷寒摘錦》2卷、《養正四要》3卷、《內科要決》3卷、《幼科發揮》4卷、《育嬰秘訣》4卷、《痘疹心法》23卷、《片玉新書》5卷、《片玉疽疹》13卷、《廣嗣紀要》16卷,合為《萬密齋醫書十種》,凡108卷,70餘萬字。此外,有手抄墨本十餘種,現存有《萬氏外科心法》、《酒病點點經》、《萬氏秘傳眼科》,並收集到刊本《痘疹歌括》和《幼科指南》。《養正四要·飲食須知》作者取“養天地之人,正四時之本”之意,“養正”二字濃縮了中華民族文化中最根本、最深遠的人體養生精華。萬全認為,養生之法有四,即寡慾、慎動、法時、卻疾。該書最大的特點是擯棄好高騖遠之法,一切歸於平實,結合人們的日常生活來探索養生之道。書中有許多寶貴的經驗之談,傳達了中華民族睿智、深遠的健康理念。

作者簡介

作者:(明代)萬全 (元代)賈銘 註譯:朱復融

圖書目錄

養正四要

寡慾第一

慎動第二

法時第三

卻疾第四

養生總論

飲食須知

卷一:水火

卷二:穀類

卷三:菜類

卷四:果類

卷五:味類

卷六:魚類

卷七:禽類

卷八:獸類

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