飲品知識

內容介紹《高等職業教育教材·飲品知識》根據世界飲品的發展特點和趨勢，全面論述了國內外飲品專業理論和服務操作技能，重點介紹了非酒精飲料、釀造酒、配製酒以及雞尾酒等專業知識。

內容簡介

《高等職業教育教材·飲品知識》根據世界飲品的發展特點和趨勢，全面論述了國內外飲品專業理論和服務操作技能，重點介紹了非酒精飲料、釀造酒、配製酒以及雞尾酒等專業知識。