圖書信息
作 者：趙志敏 主編
出 版 社：旅遊教育出版社
出版時間：2007-1-1
版 次：1頁 數：145字 數：75000
印刷時間：2007-1-1開 本：紙 張：膠版紙
印 次：I S B N：9787563714407包 裝：平裝
內容簡介
本書由五大部分及附錄組成。五大部分即前廳部、客房部、餐飲部、會展中心、康樂中心。附錄包括“飯店服務英語基本分類辭彙535個”、“廣交會中餐英文菜譜”、“中式小吃”和“中外節日”。
本書內容條理清晰，簡潔實用，以英語單句為主，兼有少量對話，全部為英中對照，並配有英文錄音。即可作為旅遊院校飯店英語教學的輔助教材，也可用作職業技能鑑定或飯店賓館英語培訓用書。同時，由於本書易學易用，它更是旅遊院校學生及飯店賓館工作人員提高自己飯店英語水平可多得的自學教材。只要大家對照中文譯文，熟讀多記，靈活運用，一定能迅速提高自己的英語對客接待能力。
