飯店培訓管理實務-飯店業培訓體系的建立

內容介紹

本書為飯店管理者提供了操作性極強的培訓與發展體系解決方案，集中介紹了由誰培訓、培訓誰、怎樣培訓、如何評估培訓結果、如何進行培訓預算等管理者及培訓師急需知道的知識。