內容簡介
乾隆盛世是傳統中國的巔峰，GDP占全球三分之一，國庫充盈，四海臣服，威加海內，但光鮮的外表卻掩蓋不了內在的腐爛。中國歷史上最縝密、最完善、最牢固的專制統治，培養出來的民眾只能做“奴隸”，自私、麻木、冷漠、對公共事務毫不關心；屈服於皇權淫威的官員們用貪腐侵蝕著帝國的肌體；中國歷史上最大規模的文字獄打斷了士人的脊骨，從此中國的知識分子再也沒 能站起來；1793年，馬戛爾尼來華，在世界大勢面前整個帝國茫然無知，錯失了最後一次主動融入世界的機會，種下了鴉片戰爭的種子。
《飢餓的盛世:乾隆時代的得與失》為讀者描繪了一幅五彩斑斕的“盛世”圖景，通過對乾隆時代的解構深刻揭示了近代中國失落的秘密。
編輯推薦
這是著名歷史學者張宏傑寫的很好看的一本書，也是他的代表作。這本書與作者本人一樣，低調、嚴謹，有深度。
第一次見宏傑是在馬路邊上。我準備在書里放些插圖，希望他能寫圖注，他不想寫。為此我想對做插圖和寫圖注的必要性與他當面溝通。約了幾次到我這裡，他都因為忙沒能過來。後來我就索性去找他。我和宏傑的時間都很緊張，於是我們約定在中午的時候邊吃飯邊談事。我早到了10分鐘，就在馬路邊上等。
看見我，他首先是道歉，說讓我等得的時間有點長。他這個人話不多，但是很真誠，套話不多少，很直率。最深刻的印象是中規中矩，不輕易妥協。我們談到圖書內容的修訂，談到封面，談插圖，最後意見達成一致，就是要做一本好書，一本好看而又不譁眾取寵的書。
那次吃飯，總共花了不到100塊。一瓶啤酒，他喝了一小杯，剩下的是我的。
與他低調的為人相比，他的作品卻是豐富的多，更能給人驚喜。
宏傑是歷史學博士，第一遍審完稿子，給我的感覺是他視野開闊，思維縝密。
縱向上，他把乾隆時代的得失與前後幾個朝代的得失結合起來；橫向上，把中國歷史放在世界歷史中去研究。本書對我們看待一個局部的重大歷史事件，從更高的視野看待盛世，對於今天我們把握經濟、政治、文化等方面發展的機遇，都很有益。
這本書的另一個特點是內容嚴謹，語言通俗。做到這一點很不容易。宏傑是做學術研究的，學術研究有學術上的語言，可以說，在學術方面越有造詣的人，其研究內容越不容易被大眾理解。但是，宏傑硬是把學術語言轉換的很通俗，即保持了嚴謹的學術態度，又讓我們大多數人看得懂，看得輕鬆，覺得有趣，有料。這很難得。
書中的彩色彩圖、圖片配文，都經宏傑親自審定。內文插圖的設計者是京城著名的設計師潘振宇老師，封面設計也是幾易其稿，封面用紙是漂亮的雲宣紙。總體來說，這是一本值得閱讀，值得推薦，值得收藏的不錯的好書。
圖書目錄
目 錄
第一章 帝國遺產的繼承人
一 被八字決定的歷史/2
二 毫無心理準備的接班/9
三 轉變帝國的航向/12
第二章 盛世的保障
一 政治改革的犧牲品/22
二 馭臣之術/30
第三章 統治風格劇變——孝賢皇后之殤
一 長恨歌/40
二 乾隆十三年的風暴/55
第四章 權臣的結局
一 張廷玉的過人之處/66
二 被皇帝玩弄於股掌之間/72
第五章 盛世之巔
一 “以民為本”/92
二 “盛世”的武功/98
三 “盛世”的四個支點/119
第六章 文字獄
一 打擊“越級上訪”/130
二 儒家治國理想的破滅/143
三 消滅記憶/161
四 戲曲的冬天與春天/178
五 由馴身到馴心/188
第七章 盛世的崩坍
一 尹壯圖的奏摺/204
二 大規模動盪的前奏/212
三 帝王私慾/219
四 和珅與議罪銀/229
五 腐敗集團化/238
六 君臣賭局/243
七 中國人的盛世情結/250
第八章 鴉片戰爭的種子
一 世界留給中國的最後一個機會/258
二 英國人眼中的“康乾盛世”/293
三 帝國的遺傳基因/318
第九章 烈日餘暉
一 權力平穩交接/328
二 “千古第一全人”/337
三 太上皇/340
跋 乾隆皇帝的外表、性格及傳說
外表/346
性格/351
最有福氣的統治者/355
作者簡介
張宏傑，蒙古族。1972年生於遼寧。1994年畢業於東北財經大學，經濟學學士，復旦大學歷史學博士，現為清華大學博士後。著有《曾國藩的正面與側面》《大明王朝的七張面孔》《坐天下很累》《飢餓的盛世》等。
精彩評論
本書史料紮實，寫作生動，拆穿了盛世的底牌，堪稱有營養的佳作。——《北京晨報》
