食性本草
食療專著。10卷。五代南唐陳仕良(一作士良)撰於公元10世紀中(約937~957年)。
類集《本經》、《本草經集注》、《唐本草》、《食療本草》、《本草拾遺》 中關於飲食者,附以己說。又附載食醫諸方及五時調養臟腑之術,為本草、醫方合編之食療專著。此書以摘引資料為主,間或補記藥性、宜忌、性狀鑑別等,個人見解不多,故李時珍評曰: “總集舊說,無甚新義。”原書佚,《嘉祐本草》摘引其少量佚文,今存於《證類本草》。
陳仕良
唐代醫家。汴州(今河南開封)人。以醫名於時,公元874~880年,曾任劍州(今四川境內)醫學助教、藥局奉御。他以古代有食醫可治百病,將《神農本草經》、《本草經集注》、《新修本草》、《食療本草》、《本草拾遺》中有關食療的藥物分類編寫,並加上自己的意見,附醫方等,撰成《食性本草》10卷,後世藥物學家的著作多所引用。士良子孫多以醫為業,宋代杭州陳沂即其後人。
士良又作仕良,汴州(今河南開封)人。善醫藥。曾任陪戎副尉、劍州(今四川劍閣)醫學助教、藥局奉御。