食忌

【詞目】食忌 凡蠶大眠以後，徑食(1)濕葉。 蠶到大眠以後，就可以直接吃潮濕的桑樹葉子了。

基本信息

【詞目】食忌　
【注音】shí jì ㄕㄧˊ ㄐㄧˋ
【詞性】形容詞
【結構】陳述式合成詞

詞語解釋

忌口；忌食。唐張祜《秋日病中》詩：“無端憂食忌，開鏡倍萎黃。”魯迅《花邊文學·讀書忌》：“記得中國的醫書中，常常記載著‘食忌’，就是說，某兩種食物同食，是於人有害，或者足以殺人的，例如蔥與蜜，蟹與杮子，落花生與王瓜之類。”

相關典籍

食忌

凡蠶大眠以後，徑食(1)濕葉。雨天摘來者，任從(2)鋪地加餐；晴日摘來者，以水灑濕而飼之，則絲有光澤。未大眠時，雨天摘葉用繩懸掛透風檐下，時振其繩，待風吹乾。若用手掌拍乾，則葉焦而不滋潤，他時絲亦枯色。凡食葉，眠前必令飽足而眠，眠起即遲半日上葉無妨也。霧天濕葉甚壞蠶，其晨有霧，切勿摘葉。待霧收時，或晴或雨，方剪伐也。露珠水亦待旴乾(3)而後剪摘。選自《天工開物·乃服》

作品注釋

(1)徑食：直接餵食。
(2)任從：隨便，任意。
(3)旴（yú）乾：晾乾。

原文翻譯

蠶到大眠以後，就可以直接吃潮濕的桑樹葉子了。下雨天摘來的葉子，也可以隨便放在地上拿來給它吃；天晴時摘來的葉子，還要用水淋濕後再去餵蠶，這樣結出的絲才更有光澤。但在還沒有到大眠的時候，雨天摘來的桑葉要用繩子懸掛在通風的屋檐下，經常抖動繩子，讓風吹乾。如果是用手掌輕輕拍乾的，葉子就不會新鮮滋潤了，將來蠶吐的絲也就沒有什麼光澤。餵養蠶的時候，一定要讓蠶在睡眠前能吃飽吃足，在蠶睡醒之後，即使晚半天餵葉子也不會有什麼影響。霧天裡潮濕的桑樹葉子對蠶的危害很大，因此一旦看見早晨有霧，就一定不要再去採摘桑葉了。等霧散以後，無論晴雨都可以對桑葉進行剪摘了。帶露珠的桑葉要等太陽出來把露水曬乾後再進行剪摘。