飛瑟木糖醇簡介
飛瑟木糖醇含片甜味劑中木糖醇含量達90%以上。木糖醇含片最早在90年代中期由芬蘭人研發。木糖醇含片的發明旨在代替木糖醇口香糖。飛瑟木糖醇含片不僅更易於食用,含有更高的木糖醇成分,摒棄了有害酸性的使用從而更安全,而且還解決了口香糖對環境的污染問題。木糖醇含片沒有膠基,可以自然融化於口中。食用後無需漱口。木糖醇作用
木糖醇不能被口腔中產生齲齒的細菌發酵利用,抑制鏈球菌生長及酸的產生;其次在食用木糖醇含片時,能促進唾液分泌,唾液多了既可以沖洗口腔、牙齒中的細菌,也可以增大唾液和齲齒斑點處鹼性胺基酸及氨濃度,同時減緩口腔內PH值下降,傷害牙齒的酸性物質被中和稀釋,抑制了細菌在牙齒表面的吸附,從而減少了牙齒的酸蝕,防止齲齒和減少牙斑的產生,鞏固牙齒 。木糖醇相比於其它甜味劑的特性是它的預防齲齒作用和低熱量。阿斯巴甜也是一種甜味劑,也具有低熱量的特性,但是卻沒有預防齲齒的作用。