韭菜鯽魚羹

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韭菜鯽魚湯的製作材料:

主料:鯽魚200克
輔料:韭菜30克
調料:醬油1克,1克

教您韭菜鯽魚湯怎么做

魚去腸雜及鱗,洗淨,納入韭菜裝滿,放入蓋碗內,加醬油、鹽,蓋上蓋,蒸半小時即成。 小帖士-健康提示:
1. 清熱,解毒。
2 .用於內外痔瘡、痔漏的治療。
3. 韭菜具有補腎助陽、溫中行氣、散瘀解毒的功效。
4. 用於胸痹、噎膈反肋、食積腹痛、便秘、陽痿遺精、遺尿、吐、衄、尿血、消渴、脫肛、跌打損傷等。
小帖士-食物相剋:
鯽魚:鯽魚不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙參、蜂蜜、豬肝、雞肉、野雞肉、鹿肉,以及中藥麥冬、厚朴一同食用。吃魚前後忌喝茶。

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