相關詞條
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扇貝邊炒韭菜
扇貝邊炒韭菜是一道菜品，主料是扇貝邊、韭菜，輔料是醬油、花椒麵。
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韭菜種子
韭菜種子，即韭菜的種子，分類為寬葉品種、中寬葉品種、細葉品種和農家品種等。韭菜種子呈盾狀，表皮皺紋多而細密，臍部無明顯的凹窪。一般選用耐熱、抗寒、耐貯、...
基本介紹 形態特徵 生長環境 分布情況 種子分類 -
韭菜坪
韭菜坪位於貴州境內，是兩座山峰，分別是“大韭菜坪”和“小韭菜坪”，屬於赫章縣阿西里西風景名勝區。大韭菜坪位於畢節市赫章縣興發苗族彝族回族鄉，是世界上最大...
景區組成 地質地貌 氣候特點 特色物產 人文歷史 -
鍋蹋韭菜
鍋蹋韭菜原料/調料鍋塌韭菜嫩韭菜100克，雞蛋2個，麵粉25克，精鹽2克，醬油10克，味素2克，料酒5克，醋2克，植物油50克，香油5克，薑絲3克。特色。
原料/調料 特色 操作 營養價值 適用人群 -
韭菜合
韭菜合子，又韭菜盒子！《隨園食單》有記載。稱：“韭白拌肉，加作料，麵皮包之，入油灼之，面內加酥更妙”。現以頭刀春韭作餡，沸水燙麵制皮，風味更勝一籌。
簡介 記載 原料 製作 營養價值 -
秋風吹過韭菜坪
《秋風吹過韭菜坪》是一篇散文，作者是黃鵬。
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韭菜盒
韭菜盒(kú-tshài-a̍h)又名韭菜盒子，是福建閩南和台灣民間的特色風味小吃，其獨特的風味適合各類人群。表皮金黃酥脆，餡心韭香脆嫩。廈門的韭菜盒早...
風味特點 所需材料 製作方法 製作要領 -
發麵韭菜盒子
發麵韭菜盒子是中國北方地區陝西、山西等地非常流行的傳統小吃，在有些地區也是節日食品。麵粉發酵之後，再配以春季頭刀韭菜和雞蛋為主的原料加工製作而成的食品，...
簡介 材料 做法 注意事項 飲食宜忌 -
韭菜果
韭菜果是由韭菜５００克，香菇５０克，蝦米５０克，瘦肉碎１００克等食材製作而成的一道美食。
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韭菜蛋松
蛋松屬於浙菜韭菜蛋松，但並不是什麼大菜。 2.放入篩子控油，可用鏟子或勺子擠壓。 3.韭菜洗淨控水切末。
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