原料
韭菜花 乾魷魚 胡蘿蔔 瘦肉 鹽 油
操作方法
1.韭菜花切段,胡蘿蔔切絲備用。
2.乾魷泡發後,切絲備用
3.瘦肉下鍋炒至五成熟
4.放入魷魚絲翻炒,裝盤
5.放入韭菜花和胡蘿蔔絲,加適量鹽
6.放入二種肉絲,翻炒再加適量鹽,再炒二分鐘裝盤
油1.韭菜花切段,胡蘿蔔切絲備用。 4.放入魷魚絲翻炒,裝盤 5.放入韭菜花和胡蘿蔔絲,加適量鹽
韭菜花 乾魷魚 胡蘿蔔 瘦肉 鹽 油
1.韭菜花切段,胡蘿蔔切絲備用。
2.乾魷泡發後,切絲備用
3.瘦肉下鍋炒至五成熟
4.放入魷魚絲翻炒,裝盤
5.放入韭菜花和胡蘿蔔絲,加適量鹽
6.放入二種肉絲,翻炒再加適量鹽,再炒二分鐘裝盤
扇貝 韭菜花炒扇貝 鮮貝丸湯 百合扇貝蘑菇湯 草魚 拌魚片 五香瓦塊魚...湯 蟹 紅燜花蟹 辣汁炒花蟹 魷魚 醬魷魚 青筍拌魷魚絲 紅燒魷魚 爆炒魷魚 炒魷魚絲 鱈魚 辣汁銀鱈魚 糖醋鱈魚 豆製品類 豆腐 瑪瑙豆腐...
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圖書信息 內容簡介 目錄椒麻肉絲菊香芝麻肉絲茅梨肉絲竹蓀炒肉絲韭菜花炒肉絲貢菜炒肉絲金針肉絲韭黃...芹青鱔絲腰果武昌魚乾煸鱔魚陳皮鱔絲脆筍炒鱔絲泡青菜煸鱔絲韭菜花炒鱔魚家常...雙椒炒裙邊乾煸魷魚絲宮保魷魚卷荔枝魷魚卷冬菜魷魚鐵板魷魚卷子姜炒銀魚銀魚...
內容 目錄辣拌包菜拌通菜花生拌菠菜涼拌韭菜花涼拌香菜涼拌...涼皮胡蘿蔔拌雞絲雞絲拌豆腐韭菜花拌雞絲山椒雞胗拌青豆...紅油帶魚椒絲拌魷魚五彩銀針拌魷魚絲洋蔥辣椒拌魷魚魷魚拌...
內容簡介 圖書目錄乾煸魷魚絲鐵板魷魚須辣爆魷魚丁三鮮湯酸辣墨魚仔泡椒墨魚墨魚須燒肉虎皮尖椒...白菜心飄香蝦仁剁椒開邊蝦青紅椒炒蝦仁麻辣小龍蝦韭菜花炒河蝦泡椒基圍蝦酸辣大蝦...
圖書目錄魚香苦瓜絲 銀芽海參 涼瓜拌蜇絲 青椒魷魚絲 蔥油... 魷魚韭菜花 如意魚卷 雪菜黃花魚 茄汁魚片 文蛤蒸蛋...
圖書信息 內容簡介 目錄炒、爆、熘 韭菜花炒魷魚 爆炒蝦仁 炒芙蓉蟹黃 韭菜... 辣炒魷魚絲 木耳香蔥爆河蝦 青蒜黑椒爆牡蠣 胡蘿蔔、炒豬肝...
作者簡介 圖書目錄