韭菜炒核桃蝦仁

功效：補腎壯陽。 主料：韭菜500克，生薑30克，牛奶250毫升。 功效：溫中散寒，健脾養胃。

韭菜炒核桃蝦仁

材料：韭菜500克，核桃肉100克，新鮮蝦仁20克，麻油、鹽各適量。
製法：韭菜洗淨，切成3厘米長的段備用；先將鍋用旺火加熱，下油，燒至八成熱後放核桃肉、蝦仁，改用中火炒至熟後，再下韭菜翻炒片刻， 加鹽調味後食用。
功效：補腎壯陽。
韭菜生薑牛奶羹
主料：韭菜500克，生薑30克，牛奶250毫升。
製法：取韭菜洗淨，切粹，生薑刮皮洗淨，然後將韭菜、生薑一同放入榨汁機中榨汁，取汁備用；將韭菜生薑汁放入鍋中加牛奶，小火煮開即可 食用。
功效：溫中散寒，健脾養胃。