韓式辣醬牛肉泡菜比薩

食材

醬牛肉50克、辣白菜50克、玉米粒20克、青椒20克、泡菜醬120克、披薩用馬蘇里拉乳酪120克。

製作方法

1.將牛肉切薄片，辣白菜切片，青椒切絲，乳酪切絲備用。
2.將擀好的麵皮放入披薩盤用叉子紮上小眼。
3.然後將四周的邊上刷上蛋黃液在中間鋪上泡菜醬。
4.取1/2的乳酪絲灑在上面。
5.再擺上牛肉青椒玉米粒和辣白菜。
6.再鋪滿剩下的乳酪絲。
7.放在預熱好的烤箱裡的烤網上中層220度15分鐘，取出後如果上色不夠，可以放在最上層 再烤5分鐘，一定要注意觀察，以免上色太重。