物種簡介
青龍犬青龍犬是一個雜交品種，它的父系是產於我國西藏的藏獒， 這種犬體型高大，兇猛無比，其肩高可達80cm，體重近100kg。青龍犬的母系是產於我國內蒙的蒙古牧羊大，這種犬不僅身材高大，而且母性特徵十分突出，發情率、懷胎率和產仔率都很高。因此，由藏獒公犬和蒙古牧羊犬雜交而成的青龍犬就不僅具備了它的父系形如虎，壯如獅的外形，而且也和它的母系一樣，繁殖率也很高，直接可以用青龍犬繼續繁殖下一代仔犬。青龍犬的育成犬體重可達50kg，而且發育快，出肉率高，只需飼養4個月就可以出欄。 青龍犬作為一種優秀的肉用犬品種，還在於它的肉質鮮嫩、營養豐富，經有關部門的測試，賴氨酸含量高於豬、牛、羊、雞、兔，屬於高蛋白、低脂肪。
繁育成果
青龍犬中國農學會肉用犬良種繁育基地是在吉林省肉用犬研究所基礎上設立的，肉用犬研究所成立於1995年初，之後，中國農學會組織全國養犬專家，連續三次對吉林省肉用犬研究所的技術力量及其培育的"青龍"肉用犬進行現場論證和研討，一致認為："青龍"肉用犬培育成功，填補了國內、外肉用犬品種的空白，作了前無古人，功德無量的大好事，吉林省肉用犬研究所組織機構合理，技術力量雄厚，擁有國內著名養犬專家九人，設有四個研究室，即疫病防治研究室，育種研究室，營養研究室和飼養管理研究室。技術操作程式科學、標準、規範。成為我國唯一的肉用犬科研、育種、推廣單位、基地占地面積2萬多平方米，存欄種犬近千隻。
肉用青龍犬是用激進雜交法和三元雜交法培育出來的,是一種很好的肉用犬品種。一、肉用青龍犬的有關技術指標1、毛為黑、白、黃、青四種顏色。這四種顏色雜交後可能出現淺黃和草白的變色種。2、體重30—40公斤(成齡犬)。按科學配方飼養100—120天,體重可達到19—26公斤。
青龍肉用犬1999年初，在國家商標局註冊為"青龍牌"，7月被吉林省人民政府評為"吉林名牌"產品，9月在99國際農業博覽會上又被評為"中國名牌"，2000年2月在首屆北方科普之冬農業博覽會上再次評為"名牌產品"。青龍肉用犬以它自身生長速度快、肉質好的獨有的特點占領了肉用犬市場的鰲頭。
主要特點
體型大
體形大小決定著肉質的好與差和經濟效益的高與低，青龍犬育成體重40-50公斤，最大可超過50公斤，完全符合肉用犬最佳的體重規範，既克服了體重低於25公斤的經濟效益低的缺點，又克服了體重超過50公斤的肉質較差的缺點。由於青龍犬體重處於肉用犬體重的最佳範圍，因此，使它的肉質和經濟效益都處於最佳狀態
生長發育速度快
肉用犬生長速度的快慢，也影響著肉的質量和經濟效益。青龍犬的飼養，不採取任何的催肥方法，在一般正常的飼養管理條件下，尤其是在飼料中，不加生長至少和化學性質的添加劑的情況下，體重25-35公斤；第一代青龍犬成齡體重為30-35公斤；第二代青龍犬成齡體重為35-40公斤；第三代青龍犬成齡體重為45-50公斤。
適應性強
合併圖冊青龍犬的親本來源於我國的西部和北部，自然環境條件比較差 ，夏季生長在暴風雨中，冬季在暴風雪中度過，這就造就了它有很強的適應能力。青龍犬繼承雙親的特性。因此，既抗嚴寒又耐高溫，冬季可以在我國北方-30~40℃條件下正常生長，發育和繁殖；夏季可以在我國南方30℃以上氣候條件下正常生長、發育和繁殖。
抗逆性強
也就是抗病能力強。青龍犬是雜交品種，親本來自我國的西部和北部地區，自然條件比較差，這也造就了親本具有較強的抗逆性，才能達到適者自下而上的自然選擇，青龍犬繼承了親本抗逆性強的遺傳因子。因此，具有很強的抗病能力。主要表現在對病毒性傳染病感染率低，治癒率高，死亡率低。
外型美觀，性情溫順
青龍犬外形美觀，人見人愛，正如廣大飼養場說的那樣：形如獅、美如虎、壯如牛，它的外形主要特點是：毛較長，尾巴上卷，惹人喜愛。青龍犬的臂部特別豐滿，蓄積了大量肌肉，所以，它的出肉率高達70%以上，瘦肉率高達85%以上，青龍犬的性情特別溫順，與人為善，不好鬥，不好叫，不與人為敵，如玩耍，有利於瘦肉的積蓄，適合群養。
耐粗飼，好飼養
青龍犬青龍犬吃的是五穀雜糧，也吃蔬菜和動物下腳料。五穀雜糧主要指玉米面、高粱面、豆粕、菜籽餅、麩皮等；蔬菜主要有馬鈴薯、白菜等；動物下腳料主要有棄腸子，如雞、鴨腸子；棄血如豬血、牛血等；人們不能吃的動物肺子，還有肉邊子等，飼料來源廣泛，各地可根據當地的飼料資源，有啥餵啥，多者可多喂，少者可少給，這樣可以降低飼料費用。飼料加工簡單、方便，即可以吃稀食，又可以吃乾料，可根據各地的加工條件決定餵給哪種飼料。飼養方法簡單，青龍犬的食量不多，每隻成齡犬每日只需半公斤飼料，加工後每日餵給二次，就完全能夠滿足青龍生長發育的要求。每犬每年產仔兩窩，每窩產仔6-8隻。
肉質好
肉質好是青龍犬的關鍵所在，青龍犬的臀腿肉，經吉林省聯合測試中心測試的數據顯示，脂質含量、人體所必需的十八種胺基酸，特別是人體所必須的主要胺基酸的含量，為畜、禽含量之首，在1995年《全國 屆肉用犬育種開發研討會》上，中國農學會領導指出，肉用型青龍犬的培育成功，填補了國內、外肉用犬品種的空白，作了前無古人，功德無量，利國利民的大好事。為青龍犬作了充分的肯定。
人工繁殖
肉用犬常用飼料：① 青綠多汁飼料，含維生素豐富，是不可缺少的。② 能量飼料：包括谷實類、糠麩類、澱粉質的塊根塊莖瓜類等。常用的有玉米、麥麩、碎米、三等麵粉、高梁、甘薯、馬鈴薯等。⑧ 蛋白質飼料：一 是動物性蛋白質飼料，如魚粉、肉骨粉、蝦粉、奶粉、血粉等，屠宰動物的下腳料如肺、肝及其它內臟等常作為蛋 白質的補充料；二是植物性蛋白質飼料包括餅粕類、豆類子實及一些加工副產品：④ 礦物質飼料：常用的有食鹽、貝殼粉、骨粉及某些微量元素等 。
