用料
| 材料 | 用量 |
| 蘆筍 | 5—6根 |
| 五花肉 | 適量 |
| 雞腿菇 | 一根 |
| 杭椒 | 4—5根 |
| 花椒 | 適量 |
做法
| 1. 油熱加花椒至出香味，事先煮熟的五花肉切片適量翻炒 | |
| 2. 加入切片的雞腿菇，炒軟 | |
| 3. 加入切段的蘆筍和航椒，快速炒熟，適量醬油、鹽、糖。盛盤。 |  青青白白 |
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