材料:
青葙子3克,魚肉40克,豆腐250克,海帶、時令蔬菜、精鹽、味素各適量。
做法:
青葙子入沙鍋內,加水適量,文火煎2次。取青葙子煎汁放鍋內,放入洗淨切碎的海帶再煮,煮10分鐘後棄海帶。將魚肉切成片,放入碗內加少量湯汁拌和,下鍋內,並下豆腐,稍煮後下蔬菜,加調料,略煮即可。
青葙子3克,魚肉40克,豆腐250克,海帶、時令蔬菜、精鹽、味素各適量。 青葙子入沙鍋內,加水適量,文火煎2次。 取青葙子煎汁放鍋內,放入洗淨切碎的海帶再煮,煮10分鐘後棄海帶。
青葙子3克,魚肉40克,豆腐250克,海帶、時令蔬菜、精鹽、味素各適量。
青葙子入沙鍋內,加水適量,文火煎2次。取青葙子煎汁放鍋內,放入洗淨切碎的海帶再煮,煮10分鐘後棄海帶。將魚肉切成片,放入碗內加少量湯汁拌和,下鍋內,並下豆腐,稍煮後下蔬菜,加調料,略煮即可。