百科名片
青崗樹實拍青崗樹又名槲樹、橡子樹 、大葉鳳梨等，又俗稱狐狸頭樹。拉丁文名：quercus dentata thunb·
至今發現最早的青崗樹（槲樹）樹齡433年，位於河南省洛陽市嵩縣紙房鄉青崗平村，被列為國家二級保護古樹。
產的分布
主產中國北部地區，以河南、河北、山東、山西等省山地多見。遼寧、陝西、湖南、四川等省也有分布。
河南省襄城縣境內紫雲山上分布的槲樹林是目前保存最好的槲樹林之一
生活習性
為強陽性樹種，喜光、耐旱、抗瘠薄，適宜生長於排水良好的砂質壤土，在石灰性土、鹽鹼地及低濕澇窪處生長不良。華北山地多見於海拔500m以下陽坡處，深根性樹種，萌芽、萌櫱能力強，壽命長，有較強的抗風、抗火和抗煙塵能力，但其生長速度較為緩慢。
繁育栽培
以種子繁育為主，種子宜沙藏越冬。
形態特徵
落葉喬木，樹圍最大達10m以上，高達30m，春天發芽，夏天葉茂盛並結橡子帶殼，秋天葉變黃，樹皮暗灰色，寬縱裂，小枝粗壯，是松鼠最喜歡爬行的樹種，具溝槽並密生黃灰色星狀絨毛，大型葉片倒卵形，長達30cm，寬達20cm，通常大小在長為10-20cm，寬在6-13cm之間，葉先端鈍圓或鈍尖，基部耳形，葉緣有4-10對波狀缺裂，幼葉有毛，側脈4-10對，葉柄極短，長僅2-5mm，密被絨毛；殼斗杯形，高約1cm，徑1.5-1.8cm，包圍堅果約1/2，苞片狹披針形，棕紅色，反卷，小堅果卵形至橢圓形，長1.5-2.5cm，徑約1.5cm，花期4-5月，果熟9-10月。
樹種毒性
該物種為中國植物圖譜資料庫收錄的有毒植物，其毒性為葉有毒，其次是殼斗。牛、馬、羊和家兔等長期大量採食後會引起中毒。牛主要症狀有食慾減退、反芻減少或困難、便秘、橫臥，尿粉紅色、乳汁分泌減少直至停止，此外有高熱、震顫、衰弱等症狀。屍體剖檢發現有出血性胃腸炎，尤以腎膀胱炎最為顯著，腎容積增大2—3倍，表面有溢血斑、腎盂炎、輸尿管崩壞或被纖維素凝固物閉塞，膀胱常有萎縮、空虛，內有少量濃色血尿，黏膜有炎症。
其它用途
樹幹挺直，葉片寬大，樹冠廣展，壽命較長，葉片入秋呈橙黃色且經久不落，可孤植、片植或與其他樹種混植，季相色彩極其豐富。木材堅實，供建築、枕木、器具等用，亦可培養香菇。殼斗及樹皮可提栲膠，葉可飼柞蠶。堅果脫澀後可供食用。
