霜蓄

基本信息

詞語

霜蓄

拼音

shuāngxù 

注音

ㄕㄨㄤㄒㄩˋ

引證解釋

即今之蔓菁菜。霜後味尤甘美,故稱。《文選·曹植<七啟>》:“芳菰精粺,霜蓄露葵。”張銑註:“蓄,菜名,此物與葵宜於霜露之時。”胡紹煐箋證:“《廣韻》:‘蓄,冬菜。’蓄為冬菜,故謂之霜蓄。蓄即今人家蔓菁菜,霜後味尤甘美,蓋其一種。”

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