霍克瓶

霍克瓶:Hock是德國葡萄酒的古稱。 德國的傳統規則是萊茵葡萄酒裝入棕色瓶,而摩澤爾酒則裝入綠色瓶。 大部分阿爾薩斯產的葡萄酒的酒瓶與霍克瓶形狀相似。

霍克瓶:Hock是德國葡萄酒的古稱。它用於德國萊茵河流域和鄰近法國阿爾薩斯產區的白葡萄酒,因為不需長時間存儲,酒中也無沉澱,所以瓶身細長。
德國的傳統規則是萊茵葡萄酒裝入棕色瓶,而摩澤爾酒則裝入綠色瓶。但不是百分之百如此。 德國霍克瓶又高又細,呈棕色。它的一種變體為綠色的摩澤爾瓶(Mosel)。不過你仍可將其作為可靠的依據。大部分阿爾薩斯產的葡萄酒的酒瓶與霍克瓶形狀相似。許多加利福尼亞的雷司令酒、傑烏茲拉米的酒和西爾瓦那酒(Sylvaner)的酒瓶形狀也與霍克瓶相似。霍克酒瓶遍布世界各地,但要注意:這種酒瓶並不一定反映其內部葡萄酒的種類及質量。

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