老化缸概述
老化缸現名：冷熱缸。冷熱缸具有節能、消聲、耐腐、生產能力強、清洗方便等優點，廣泛於乳品行業、食品、製藥、化工、飲料等工業部門，作為加熱、冷卻、保溫、殺菌處理或貯藏漿液的必須不鏽鋼罐，特別適用於牛奶的巴氏消毒與保溫，是冰淇淋生產線中的必需設備。
老化缸分類
按加熱介質份可以分為：天然氣冷熱缸，蒸汽冷熱缸，電加熱冷熱缸按物料進出分可以分為：敞開式冷熱缸，封閉式冷熱缸
按結構可以分為：普通型，上下錐形，上下封頭
老化缸的結構與功能：
結構：由內膽、夾套、保溫層、外包皮、減速器、攪拌槳、溫度計等組成。內膽：採用不鏽鋼板304材料製成，表面拋光。
中層夾套：採用A3鋼板或1Cr18Ni9Ti鋼板製成，加強圈螺旋式裝置，冷水從下到上（無壓力），達到最佳升和降溫的目的。
保溫組：由不鏽鋼板拋成魚鱗花紋而成，保溫層用聚氨脂或玻璃棉保持與外界的溫度，達到保溫的效果。
減速器：擺線針輪行星減速器，固定在橫樑中的托架上，減速器輪出軸與攪拌槳聯接，採用活套聯接，便於拆裝與清洗。
溫度計：規格00C~1000C，安裝橫樑上，直伸最低介質位置，使液料用到最低位置也能指示出溫度，達到殺菌及老化目的。
