零脂肪女孩21歲的美國女孩LizzieVelasquez體重只有25公斤，為了健康，她每天要吃60份肉食，每15分鐘就得進食一次，即便如此，她的身體仍然是零脂肪，體重從未超過27.3公斤，照片裡的樣子就像現實版木乃伊。吃東西能長肉原來也是一種幸福，千萬不要盲目減肥！今天你吃晚飯了沒？
麗茲早產4個月，出生時只有1200克。醫師發現她在母親子宮內，只有極少量的羊水保護。她的母親芮塔說：“醫生對我說，不知道她是如何活下來的。他們要我做出最壞的
打算，說她永遠不能走路、說話和過正常生活。”芮塔的另外兩名子女，15歲的瑪莉娜和12歲的克里斯的身高體重都很正常。麗茲的腦部、骨骼和內臟器官發育正常，只是從小就很瘦小，醫師一直找不出她的病因。她出生時兩眼是棕色，4歲時右眼開始視力模糊，並變成藍色，醫師發現她那隻眼已看不見。麗茲6歲時，醫師鼓勵她吃大量脂肪、碳水化合物和糖。她說：“他們對我說，我愛吃什麼就吃什麼。”
她上高中時開始交朋友，並接受自己的外表。麗茲免疫系統不好，大小病不斷，16歲時盲腸穿孔，差點死掉，19歲時因紅血球無法正常複製，嚴重貧血。她說：“當時我體內的血液只有正常人的一半，但在大量輸血後，有如重生。”
