零售的哲學:7-Eleven便利店創始人自述

零售的哲學:7-Eleven便利店創始人自述

《零售的哲學:7-Eleven便利店創始人自述》一書由江蘇文藝出版社出版發行。

出版信息

作者:[日] 鈴木敏文
出版社:江蘇文藝出版社
原作名:変わる力 セブンーイレブン的思考法
譯者:顧曉琳
出版年:2014-12-1
頁數:220
定價:36
裝幀:平裝
叢書:讀客商業思想文庫
ISBN:9787539977645

內容簡介

全球最大的便利店連鎖公司創始人——鈴木敏文,結合40多年零售經驗,為你講述擊中消費心理的零售哲學。鈴木敏文的很多創新,現在已經成為商界常識,本書把那些不可思議的零售創新娓娓道來。關於零售的一切:選址、訂貨、銷售、物流、管理……他一次又一次地在一片反對聲中創造出零售界的新紀錄。

翻開本書,看鈴木敏文如何領導7-11衝破層層阻礙,成為世界第一的零售哲學。

作者簡介

鈴木敏文,世界級企業家,日本7-ELEVEN 創辦人。他被日本媒體稱為繼松下幸之助之後的“日本新經營之神”,美國《哈佛商業評論》評價其為“融合東西方管理精神的最佳典範”。他領導的日本最大的零售集團SEVEN&I控股公司為全球第四大、亞洲最大的零售王國,營業額約等同日本GDP的1.25%,富可敵國。他曾三次領軍企業變革,沒有一次失敗;而他所建立的“單品管理”概念,甚至讓英語世界創造了一個新的名詞“Tanpin Kanri”(“單品管理”日文發音)。

目錄

第一章 一切從“打破常識”開始
我的工作“原點” // 3
奇妙的際遇 // 4
作為管理部門的統籌者 // 9
輕鬆的背後是停滯不前 // 11
邂逅頂級企業 // 13
來自公司內部的強烈反對 // 15
艱難而漫長的談判之路 // 17
日本首家便利店的誕生 // 20
密集型選址戰略 // 24
“有7-Eleven真好!”“全年無休真方便!” // 28
物流體制改革:推進商品的共同配送 // 30
第二章 不要受歷史經驗的牽制
7-Eleven的日均營業額為什麼能領先其他連鎖便利店? // 35

我們要盯住“客戶”而不是競爭對手 // 37
各種會議的存在理由 // 38
無數次地改變切入口 // 41
為了成長,必須積極應對變化 // 45
置身於信息中 // 47
靈感的獲取方法:在眾人面前演講 // 50
不能隨口說出數值目標 // 52
第三章 大多數人反對的事業往往能夠獲得成功
我的經營思考法則 // 57
提供便利是最終目標 // 60
便利店也能開銀行? // 63
外行即使開了銀行也注定失敗 // 66
領導者的必備素質 // 68
“IY BANK”的誕生 // 71
實現“三年內盈利”的目標 // 74
更名為“Seven銀行” // 76
第四章 消費者所追求的是品質
比起“價廉”,“物美”更重要 // 81
自有品牌的誕生 // 83
在“必須執行”的喝令下開始的項目 // 86
“以團隊形式研發產品”的方法 // 89
集中專家的力量 // 92
越美味的東西越容易膩 // 96
停止銷售炒飯的理由 // 98
從“家常味道”轉向“家中難以實現的味道” // 100

第五章 消費即是心理戰
產品滯銷的原因只有一個 // 107
引入POS系統 // 108
走向“單品管理” // 113
消費是場心理戰 // 115
消費者的價值觀在哪裡? // 118
“特色飯糰”為何能成為熱銷產品? // 122
從“還在營業太好了”到“近距離的便利” // 126
第六章 經營理應“朝令夕改”
走近顧客 // 133
現代版“推銷術” // 135
各種各樣的“送貨”結構 // 138
7-11獨門送貨秘籍 // 144
掌控網路=掌控現實 // 147
作為“生活基礎設施”的新角色 // 151、
第七章 “應對變化”是基本原則
理解“現在應該做的事” // 157
美國南方公司的衰敗 // 160
颶風鈴木來了 // 164
也讓臨時工負責訂貨 // 167
7&I 控股集團的起航 // 170
超市和百貨商場的改革 // 173
理解每個時代的顧客需求 // 177
第八章 打破“常識”
下一個舞台是世界 // 183
為何之前從未在四國開店? // 185
打造貼近居民生活的便利店 // 188
熟悉當地人的飲食偏好就能“稱霸世界” // 190
從日本本土化產品研發走向全球化研發 // 194
附 錄 7-Eleven歷史沿革

叢書信息

讀客商業思想文庫 (共19冊), 這套叢書還有 《超級符號就是超級創意(全彩增訂版)》,《王道的經營》,《王道的經營2》,《賊巢》,《超級符號就是超級創意》 等。

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