雪蛤養顏糖水

用料

材料	用量
雪蛤	1小撮
桃膠	1小撮
皂角米	1小撮
牛奶	適量
蓮子	幾顆
冰糖	適量

做法

1. 把雪蛤、桃膠、皂角米、蓮子用冷水浸泡幾個小時。

2. 將1濾水後放入燉盅，加適量牛奶，目測是固體物的三倍量。（純度低的桃膠會有些許雜質，要記得挑除）

3. 加入適量冰糖。

4. 慢燉3小時。搞定！