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雪菜汁汆肉螺
雪菜汁汆肉螺是一道簡便易學的美食，所需材料僅雪菜汁、肉螺和雞精。其做法簡便，將肉螺洗淨，撈出；鍋置火上，倒點雪菜汁，再加點清水；然後，下入肉螺燒開後，再...
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鹹菜汁清蒸辣螺
鹹菜汁清蒸辣螺是一道以新鮮的辣螺、雪菜等為主要食材製作的美食。
食材明細 做法 -
鄞州雪菜
鄞州雪菜，浙江省寧波市鄞州區特產，全國農產品地理標誌。 鄞州出產雪菜製品歷史悠久。在過去的一千多年裡，醃製雪菜都是鄞州地區百姓世代相傳的手藝，自古以來就...
產品特點 產地環境 歷史淵源 生產情況 產品榮譽 -
杭椒雪菜炒雀胗
雀胗150克，黃雪菜（醃漬發黃的雪菜）100克，青、紅杭椒各50克，羅漢筍50克。 調料鹽4克，雪菜汁（瓶裝有售）3克，胡椒粉、白砂糖各2克，味素、香蔥...
材料: 做法: -
雪菜雀胗
雪菜雀胗，是一款非常美味的中式美食。主要原料有雀胗150克、黃雪菜（醃漬發黃的雪菜）100克，此美食做法簡單，是一道美味的家常菜，別具一格，令人垂涎欲滴。
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雪菜牛肉粥
雪菜牛肉粥，一道家常美食。主要由粳米，牛肉，芥菜，糯米粉，腐竹，干貝等等材料一起烹飪。做出來口感很好。適合老少鹹宜。
製作工藝 食譜營養 食譜相剋 所含營養素 -
雪汁鯧魚
鯧魚一條。 雪菜汁、鹽、黃酒、味素、蔥、薑絲。 1）將鯧魚洗淨，放入盆中，加雪菜汁、鹽、黃酒、味素、蔥、薑絲。
原料： 調料： 製法： -
魚丸魷雪菠菜羹
魚丸魷雪菠菜羹是一道美食，是由小鱈魚、魷魚、蔥、姜等食材製作而成，對心血管系統有很好的保護作用。
原料： 做法： -
魷雪魚丸菠菜羹
1、魷魚身洗淨，去皮，魷魚須子留著備用； 3、將魷魚和鱈魚肉剁碎； 7、把剛才切碎的魷魚須倒入調好味的魚泥中。
原料： 做法： -
實用廚房大全
菜汁）？怎樣做魚香汁（熱菜汁）？ 怎樣做怪味汁（冷盤汁）？ 怎樣做咖喱汁（熱菜汁）？ 怎樣做香糟汁（熱菜汁）？ 怎樣做麻辣汁（冷盤汁）？ 怎樣做紅油汁（冷盤汁）？ 怎樣做椒麻汁（冷盤汁）？怎樣做油吃汁...
